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“这叫烧烤炉,用来烤肉用的。”
“烤肉?”
这烤肉他们并不陌生,不过就是大户人家会有这样的吃法,一般都是冬天烤个鹿肉之类的,一边赏梅,一边饮酒,配上这烤肉倒也惬意。
秦娇奴一边给他解释,一边继续在纸上写写画画:“你是不是觉得这烤肉,都是富贵人家的东西?”
严掌柜点点头:“平民百姓可吃不起这个。”
“这烧烤,其实是最平民化的东西,只是看你怎么做了。”说着把画好的烤串样子推到了他的面前。
严掌柜看着纸上的东西,眼睛都亮了起来:“这蔬菜和肉都能烤?”
“自然能烤,味道还挺不错的。”
“这要是卖的话价格几何?”
“要看严掌柜了,你两个铜板一串也行,一个铜板一串也行,全看你的心情。”
严掌柜看着手里的两样东西,他都能闻到烤肉的味道了,开始算着一斤肉能串多少的肉串,成本是说多少。
秦娇奴不打扰他,把自己身上的酒葫芦解下来丢给了伙计:“装满哦!”
伙计笑着接过了酒葫芦:“一定给你装好酒。”
“就喜欢你这机灵劲。”
严掌柜现在能幻想出来,宾客满座的情景了:“曹夫人,要是这方子可行,我这酒肆里的酒,你随便喝。”
“啧啧啧,严掌柜,你就不怕我把你酒肆的酒都喝光了?”
严掌柜笑呵呵地看着她:“你是这样的人吗?”
秦娇奴挑眉看他,没有说话。
严掌柜发现和秦娇奴相交,是一件非常愉快的事情:“这烤肉架和竹签简单,只是这配料,还得请你出手。”
“啧啧啧,所以说严掌柜是聪明人,一看就知道关键在什么地方。”
“你就别卖关子了,我想烤肉没有番椒,怕是滋味少一半。”
秦娇奴这段时间晒了不少干辣椒,用来做辣椒面倒是合适,加上她抽空就从愿望戒指里要一些,倒是暂时不缺。
但是要长期供应,还得自己种出来才行。
“我倒是可以给你提供一些番椒面,只是这数量不多,要更多地供应,要等我种番椒之后了。”
“不知道,你什么时候开始种植番椒?”
“可能还要过一段时间了,这段时间,腾不出手来。”
“没事,没事,这也算是独家的生意了。”
秦娇奴和严掌柜又商量下价格的问题,干的番椒价格要比新鲜的贵上不少,不过严掌柜都能接受。
现在能吃番椒辣味的人,毕竟还是少数,吃不了特别辣,有点辣味就够他们受的了,所以用量上不会太大。
两人商定好了,开始聊了一些其他的事情。
“曹夫人,你是不是给上月楼的鱼鳅减半了?”
“现在没有了,减半都没得减了。”秦娇奴无所谓地耸耸肩。
“我们这里的鱼鳅还能供应吗?”
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