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沈沐枫包的满头大汗,用搭在肩膀上的汗巾擦了擦脸,看着搬到外面来的桌子上,摆满的大大小小十二个盆。
不由一阵感慨。
“还是我姐能折腾,我还没见过这么多口味的粽子呢,这次长见识了,也有口福了,我不爱吃甜的,等会粽子煮好之后,给我多留几个肉粽。”
说话之间。
第一锅粽子就煮好了。
沐轻盈端出来一个盆,“你们先停手,来尝尝粽子的味道怎么样,今年的粽子馅儿,全是烟儿调制的。”
沈沐枫率先拿了一个鲜肉粽。
每种馅儿的粽子,上面系的绳子颜色是不一样的。
因此很好区分。
撕开外面的箬叶,露出里面熟透了的糯米和鲜肉,吹了吹热气,咬上一大口,糯米的清香和鲜肉的肉味充斥在唇齿之间。
带有粘性的糯米更是口味独特。
沈沐枫吃的很满足。
“太好吃了!”
“这是怎么做的?味道比我之前吃的粽子好吃很多!”
沈绯烟露出一抹笑。
“猪肉是经过一晚上食盐、酱豆腐、五香粉的腌制的,煮的时候,味道渗入糯米之中,味道当然好。”
“再尝尝其他口味。”
沈沐枫连连点头。
他胃口本来就大,除了甜口的粽子,咸口的粽子每个都尝了一个,很捧场地对每个粽子给予高度赞美。
沈绯烟有些担忧。
“你可别吃太多,糯米本来就不好消化。”
沈沐枫满不在乎。
“又不是天天吃,糯米一年只能吃一次,还不让人吃饱吗?”说到这里有些期待,“中午还有粽子吃吗?”
不会全拿去卖吧?
沈绯烟好笑地道,“今天的粽子管饱,你想吃多少就吃多少,自家吃饱了,剩下的才卖给别人。”
徐春花动了些心思。
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