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妈妈于电话之中,危言正色地嗔怪道:“臭小子,你这是要搞啥名堂啊?明年就要毕业了,还有这份闲心、精力做别的事呢?你胜券在握啊!这些都是旁门小道,别整天的不务正业。”
燕轻尘笑笑。他对于妈妈的义正词严,表现得虚心接受,但是,却暗里不改。
燕轻尘一目十行,这本制茶工艺的书籍,他翻过两遍之后,就对整个制茶的工艺,从头到尾的操作流程,需要注意哪些事项,又有着哪些要求,等等,完全的熟识于胸。剩下的事情,则是如何去操作了。
燕轻尘轻松的一笑。至于,躬行实践嘛,他觉得更为简单!
毕竟,以他此时深邃、精微的感知能力,以及,对茶叶、火候、工具的谙熟程度。燕轻尘很有信心,他可以将整个制茶流程,操控得分毫不差。甚至,到达完全无缺的地步。
燕轻尘更敢保证:如果,青茶需要保留一分水份,那么,他绝不会多存一丝,或者,欠缺了一厘。还有,茶叶若想保持同一色调,那么,就不会出现色差,或者,深浅不一的现象。
尽管,燕轻尘是初学乍练。但是,他操控这几道工序时,却更胜多年的老师傅,技艺纯熟得无可挑剔!甚至,其精湛、赏心悦目的程度,让人生出浑若天成之感。
燕轻尘纤毫于心,晒青、凉青、摇青、筛青、炒青、包捻、焙干等几道工序过后,茶叶就已经制好了。
燕轻尘点了点头。这杯茶水的韵味、效果,有些超出他地预期!
尽管,有关茶之一道,这方面庞博、精深的知识,燕轻尘并非精通、专业之人,他所接触、了解的内容,也不过十之二三。
但是,这却并不能妨碍到,他对这道茶地感知、鉴赏。燕轻尘很确定!这种茶叶,很不一般!
燕轻尘没用天泉水。他冲泡这杯茶时,用的只是自家井水。
开水倒入茶杯后,仅于半拍之间,一缕空灵、自然的清韵,就萦然而升、飘逸,然后,满屋弥香。
茶汤呈新绿之色,绿得惹人,新得悦心。茶水浓得发稠,品一口,唇齿留香,绵延悠长,一直酥到骨头里。五泡之后,余韵犹存。
爷爷尝过一口之后,竟显现出一抹沉浸、陶醉之色。片刻之后,他才情不自禁地赞道:“好茶!绝品好茶呀!”
燕轻尘心如拂柳,他见到爷爷如此开怀,身心更加熨帖。同时,燕轻尘也大为满意:他此番地付出,绝对的值得!
燕轻尘于制茶期间,他再经玄妙之事。五色珠中的未解之珠,——那颗淡黑色的圆珠,他也洞悉了其内蕴。
燕轻尘感知、熟悉这颗淡黑圆珠时,与前四珠地过程相比,基本上差别不大。
这颗淡黑色的圆珠,名为土珠。土珠的空间是“五番地”。顾名思义,五番地为五种地势:黑土地、沼泽地、沙漠、草原、冰雪地。这五种地势的面积,并不均等,也无任何规则可言。
其中,黑土地最小,大概在四、五亩左右,位于土珠空间的最南端。
沼泽地其次,约十亩左右,位于土珠空间的最东端,与黑土地相连。
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