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可惜小艾不知道是,这种小把戏根本骗不到符安安,她也不稀罕。
经过这小小的插曲,符安安从容地来到外面。
这条小吃街很长,符安安前两天吃到那儿算那儿,后面还有小半段的路程没有看完。
所以,今天她直接略过了前面部分,从后面还没看过的地方瞧起来。
被片得极薄的生鱼片被摆放在冰块上,肉质粉嫩、晶莹剔透、清晰可见肌肉的走向和纹理。
坐在小店门口的餐客蘸着特质的调料,大口大口的吃着由机器端上来的食物。
除了刺身,下面的食物也都极好。
符安安瞧着有人坐在一个单人小火锅前,倾倒毛肚、鱼头和牛蛙;有人正坐在火炉旁守着机器炭烤牛舌和五花;还有辣椒干煸肥肠的辛辣从小店传出,刺激着路人的味蕾,让人恨不得快点儿进去。
符安安咽了咽唾沫,又继续往下面走,感觉下面还有更好的。
然后……
她瞧见了有人在吃活珠子。
就是那种还在蛋壳里没有完全孵化的小鸟。
对会吃的人来讲,这是一类营养价值高且极其鲜的美食。
先将与鸡蛋一样的外壳敲开,吸喰鸡胚胎的浓汁;然后剥开蛋壳将蛋黄还有刚成型的小鸡仔一起吃下去。
符安安瞧着旁边的饕客享受地吞下一颗活珠子,脸色微微发白。
可能很美味,但这给人的视觉冲击太大了。
连忙离开这家店铺,符安安将视线转移到了隔壁。
但下一个店铺的菜品给她的冲击力更大了,这玩意儿叫做蜜唧,还有个接地气的称呼叫做“三吱儿”。
主菜为刚出生的活老鼠,食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,它会“吱儿”的叫一声。再来将它沾上调味料时,又会“吱儿”一声。当食用者把小老鼠放入口中时,鼠发出最后一“吱儿”。
“三吱儿”由此得名。
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