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第五百零二章
“你就是掌勺的厨子?好极了!那我要说出个一二三四五,你们给我五两银子怎么样?”高阳轻蔑一笑。
“行!我替他应下了!”堂头抢先开口道。
一旁的掌灶师傅狠狠地瞪了他一眼.....
高阳笑着端起碗,舀了一勺鱼肉道:“你看这鱼肉,颜色不够洁白,肉质易散,显然是不新鲜,放的时间长了。”
“还有做羹的蛋清,起码放了两个时辰了吧,也是不新鲜!”
“鱼没过油,上锅直接蒸的,一股子土腥味?这么大味儿,你们尝不出来?”
“蒸的火头太大了,盐你放早了,鱼肉都老了!”
“最后,我让你们做咸一点,你们也没给多放盐啊!十碗白饭,让我俩干噎下去?!”
全中?!
掌灶师傅大吃一惊,脸色不由缓和下来。
低声道:“对不住啊,今天我算碰上真正的吃主了,我这就给您重做去!”
“嗯,去吧。”高阳摆摆手。
“哥,五两银子!五两银子!”赖皮狗兴奋的连声提醒。
“算啦!开个玩笑你还当真的,穷鬼的银子有什么好赚的,先吃鸡。”高阳满不在乎的说道。
另一桌。
“二小姐,您的鱼羹做好了。”
小二将鱼羹放至李雪怡的眼前,他忙不迭的拿起勺子喝一口。
顿时一双美眸中流露出惊讶的光彩。
“还真是!没过油,有一点土腥味....一个家丁竟然比本小姐嘴还刁!”
“青竹你去....”
......
黄鱼羹重新做好,玉荣楼的堂头亲自端菜,小心翼翼的送到了高阳这桌。
看着高阳淡然的表情,心里不免有些打鼓。
不服高人有罪啊,眼前这位爷虽然穿的朴素,但是气质神态就不一般。
在酒楼做了这么多年生意,各种奇奇怪怪的情况也不是没见过。
这种怪人,能不得罪最好不得罪!
“二位贵客,您的如意鱼羹给您重做了,额外再送您两道小炒,您多品评品评。”
高阳点点头,舀了一勺羹浅藏了一口。
“嗯,这回就对了,十分给个八分吧,火候还稍差点。”
“说实话就那样吧,渔定城我看也点不出什么像样的吃食。”
堂头陪笑道:“您说的是您满意就好,那您慢用,我就不多打扰了。”
赖狗儿见堂头离去的背影,一脸钦佩道:“哥,还是你行啊!他态度怎么突然变这么好了。”
高阳笑道:“你都说玉荣楼是渔定城最好的酒楼了,好自然不能只好在吃上,服务也得重要。”
“还有你,不要到哪都怯场,人有实力别人才会尊重你,没本事,哪怕装也要装出个样子,装的时间长了你的本事也就装出来了,要保持淡定!吃吧。”
赖皮狗兴奋的点点头,埋头开始吃起来。
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