手机浏览器扫描二维码访问
这一步很简单,只需要把蛋黄和蛋清分开,做双皮奶只用得着蛋清。
蛋清和白糖的组合,则是很多甜品都会用到的。
乌桃拿筷子将蛋清和白糖搅拌均匀,然后用干净的筷子挑起牛奶表面凝出的奶皮,把下面的牛奶倒进蛋清里面。*
店里没有过滤工具,乌桃第一次主动在做菜的时候用上精神力,让蛋白液勉强变得细腻一点儿。
她精神力用得不熟练,平时都是被动输出,而且也没人用精神力来过滤东西,所以系统也不知道该怎么做。
但总算比初始状态好一点点。
最后就是把牛奶全都装进碟子里。
乌桃虽然叫这口锅小锅,但那是在对比店里的高汤锅和煮面锅的情况下,实际它比正常的奶锅大很多。
反正已经做了这么大一锅,不能浪费,乌桃便把它们一一倒出来。
店里别的不多,碟子却管够。
只要是解锁了的东西,说一句取之不尽都不是夸大。
“最后把它们蒸好就可以啦。”
别说,牛奶装在这个小碟子里面还挺好看的,不愧是带着赏心悦目buff的炸酱面搭档。
【温馨提示:幸福餐厅没有蒸锅。】
“那有什么关系?看我给你表演一个绝活。”
乌桃在平日里做肉酱的炒锅里倒上水——炒锅被洗碗机全方位洗礼过,和新锅没区别,然后把筷子先横着放一排,再竖着放一排。
由于连蒸格都没有,所以她把筷子摆得特别密实,密到能把裹了保鲜膜的小碟子一个个摆上去。
也幸好做面团的时候理论上需要用一下保鲜膜,不然没有的话乌桃还真没办法完成这道甜品。
“我以前就这么蒸过鲈鱼,很方便的。”
鲈鱼要一整只上锅蒸,放在口径有限的蒸锅里特别不方便,一般都直接用炒菜的锅来。
那种时候,筷子比蒸格好用多了。
放好碟子,盖上盖子,开蒸。
蒸好后再焖一会儿,揭开锅盖看见的就是双皮奶啦。
乌桃把切好的草莓放上去,这道甜品的颜值又高了一倍。
“店长在做什么新菜吗?刚才那个香味以前好像没闻过。”
外面,已经有不少人拉着谷谷或者大尘问这个问题。
牛奶在加热过程中的香味很明显,喜欢的人觉得特别好闻,不喜欢的则觉得有点儿腥气。
离厨房比较近的客人,甚至嗅到了淡淡的草莓甜香,忍不住一边吃一边扭头朝里看。
到底在做什么好东西?
他们也想吃!
“谷谷,过来把这个端给客人们尝尝。”
欲穷年 无情道剑君怀了我的崽 太子爷他不可能心动 我在古早虐文里过法考 叶尘苏傲雪免费阅读无弹窗 他还不来抢走我 养狼为患 白月光为何二百斤 七零娇娇,我被阴郁糙汉惦记了 我在末世种田求生 全世界就我是个咸鱼 宿主请听指令 咫尺之遥 重生之买买买[天灾] 被杀手盯上怎么办 我骗你的那三年 如意 试婚宫女 从前满 碎京华
他世袭罔替,却非王侯他出身世家,却非高门。作为六扇门中的一个牢头儿,他本想老老实实把祖上传下来的这只铁饭碗一代代传承下去,却不想被一个神棍忽悠出了那一方小天地,这一去,便是一个太岁横空出世。他自诩义薄云天,为人四海,是个可以托妻献子的好朋友,可他所到之处,却是家有佳妇贵女者统统藏之深闺不敢示人他自称秉性纯良,与...
...
格斗,医术,算命,鉴宝,泡妞无一不精。嚣张,霸气,睿智,重情,重义集于一身。水有源,树有根!他就是世界最强者的唯一门徒!从此,最狂门徒诞生!慕容2015都市新作,请大家多多支持!慕容官方交流群慕容世家167168067另,慕容完本作品特种高手纵横都市还请大家多多支持!...
...
穿越成为火影中的奈良鹿丸!因穿越加上‘星’的能力,精神力强大到惊粟!觉醒血继限界‘影瞳’!ltBRgt先是小小的复制一套影忍法!再觉醒万花筒,剥夺影子!强者尾兽的影子一个也不放过,佐助更是憋屈的挂掉!大小美女更是一个也不放过…...
(都市热血小说)叶龙曾是世界上公认的文武奇才,所到之处,再强大的敌人也得望风而逃。然而,就是这样的叱咤风云人物却突然放弃耀眼光环,回到灯红酒绿的都市保护大小姐!他性格冷酷张狂,为达到目的不择手段!凭借惊人的本能和超人的智力,在繁华的天骄市上演一场激情四射的热血人生!PS本书读者群128492045(豆丹家族)...