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小心翼翼砸开黄泥层,露出里面的锡纸。
一阵肉香逸散。
“好香啊。”
魏天雄控制不住唾液分泌了。
叶小凡拿刀具剥开锡纸一截,露出金黄油亮的兔肉。
香气更甚。
“我有餐具。”钟建军拿出一个小盒子,递给叶小凡。
而后,又拿出一些野营的自热食品,包括罐头、米饭等。
万莉、魏天雄也都取出了餐具,蠢蠢欲动。
已经熟了的野兔,水分流失后,体型小了很多。
四个人一分,其实也没多少分量。
叶小凡接过一次性盘子,切好肉块,平均分好。
“可惜,没带调料啊。”钟建军有些遗憾,“光想着打猎,没想过在野外烤制猎物。”
他们平时都不下厨,都没宰杀过家禽。
一心想着打几只猎物,在朋友圈炫耀一下,带回去给厨师处理。
叶小凡倒是从背包里取出一罐樱桃酱,“我也没带调料,自制的樱桃酱,将就一下。”
“樱桃酱?”万莉诧异,接过樱桃酱。
“就是果酱的一种啦,不过樱桃酱应该比较少见。”
“哇,这樱桃酱光看着就很好吃。”
万莉也不客气,挖出一大勺,均匀倒在兔肉上。
将樱桃酱递给魏天雄。
她开始跟直播间的观众展示兔肉。
魏天雄一副满不在乎的样子,接过樱桃酱,随意倒了一些。
紧随其后是钟建军。
“真好吃,和油酥的兔肉太搭了!好好吃!”万莉忍不住惊呼。
钟建军尝了一口后,点头称赞,“非常不错的樱桃酱,鲜甜爽口,兔肉细嫩酥香。”
“这是你自己做的樱桃酱?”
他追问道。
“对啊,家里种了一些樱桃。这两天才学会制作樱桃酱。”
之前在君乐酒店看到了这一菜品。
叶小凡心血来潮,在家研究制作了一些备着。
比起樱桃果实,加了一些配料的樱桃酱,别具一番风味。
带着它上山,是准备用于蘸酥饼糕点。
现在给兔肉用上,到也挺合适。
肉与水果的奇妙搭配,另有一番滋味。
“就是你之前喂狗的樱桃?品相很好啊。”
“是。”
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