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第百九十三章 打死你个老六(第1页)

到嘴的“鸭子”,就这样被抢走了,气得李多鱼嘴巴都歪了。

这些海上流氓是真的讨厌,可这次来抢鱼的“流氓”,体型还真是有点大。

反正李多鱼是没胆下去跟它单挑的,一旁没怎么看清楚的欧会长,问道

“李主任,刚刚是什么鱼,怎么一下,就把那么大的石斑给拽走了。”

李多鱼“我也没看清楚,那颜色和体型的话,很大概率是鲨鱼。”

而刚才正打算抄石斑鱼的陈校长,倒是看的很清楚。

“多鱼说的对,那颜色有点灰,还有点黄,很有可能是一条幼年的虎鲨。”

李多鱼惊道“真是虎鲨?”

“嗯。”

陈校长点头道“鹭岛海域还是有不少这种鲨鱼的。”

虎鲨是沿海攻击性最强的鲨鱼,在他们这里,但凡有发生鲨鱼袭击人的事情。

想都不用想,就知道是这种鲨鱼干的,虎鲨也是沿海渔民最讨厌的鲨鱼。

成年后,能长到四米多长,一条成年虎鲨从舢舨船旁边游过去的话,那还是相当恐怖的。

不过那只是以前了。

现在的虎鲨要是敢从渔船身边游过去的话,那下场很有可能会被渔民在身上戳一个大洞出来。

对这个年代的渔民来说,只要能捕到这种大鲨鱼,那就肯定不会放过。

受港岛文化的冲击,目前鲍鱼和鱼翅这两种东西,在海鲜地位中,是蹭蹭蹭往上涨。

而一条鲨鱼能割下四五片鱼鳍下来,有很多酒店会收购,能给渔民带来不菲的收入。

不单单鲨鱼鳍,鲨鱼肚和鲨鱼肝的价格也不便宜,可以说是全身都是宝了。

就连鲨鱼肉是不可能丢掉的,前世,李多鱼看到那些割鲨鱼鳍,把鲨鱼肉丢海里的视频,忍不住都想骂娘。

真他娘的浪费,能做到这么暴殄天物的,百分百只有西方的无良媒体。

像他们这些沿海渔民,很少浪费食物的,且还挺会吃鲨鱼肉的。

要是能抓到的话,渔民还是挺开心的,现在的渔民哪里知道鲨鱼是用皮肤排尿的。

不好吃的话,那就想办法让它变好吃,渔民在碰到不好吃的食物时,一般也有三板斧。

先冲洗,焯水。

然后米酒腌制,再上葱姜蒜,要是这样还不好吃,那就用抹上盐巴,直接让它变成咸鱼。

要是抹盐巴还没有效果的话,那就最后的办法,直接放瓮里面,用盐巴外加酒糟腌制。

就好像他们尚峰镇那里也有道黑暗料理,本地话叫做“带柳”。

其实,就是腌小带鱼。

小带鱼没有肉,根本没得吃,正常情况下,渔民抓到的话,要么丢回海里面,要么直接喂鸡喂鸭。

可勤劳朴素的渔民,还是找到了消灭它的办法,那就是拿红酒糟和萝卜丝跟它一起腌制。

腌制完后,就变成了本地话的“带柳”,齁咸,但也非常好吃。

一想到这玩意,李多鱼嘴里的口水忍不住就多了起来。

说起来,他来到这个世界这么久,阿娘貌似都没做过这道菜,该不会是他家经济情况好了,阿娘已经不屑做这道菜了吧。

想到这里,李多鱼打算自己腌一些带柳来吃,这玩意特别的下饭,就配这玩意,他能炫三碗米饭。

带柳那种黑暗料理,他们都可以吃,鲨鱼的话,自然就更不在话下。

且鲨鱼的做法也有很多,红烧啊、腌制、凉拌鲨鱼皮,鲨鱼丸啊,都做的非常不错。

沿海的鱼市,更是常年有卖那种小鲨鱼,且卖的还不便宜,比普通的海鲜贵多了。

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