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要知道,在后世红薯的亩产量,最高能到万斤,再贫瘠干旱的地儿,也能收个两三千斤,在饥不裹腹的古代,无疑是大宝贝。
顾欢喜种的要精心些,挖掘出来,最后称重,惊呆了现场所有人。
换算一下,亩产量近五千斤。
这个结果,便是江先生都激动的手脚发抖,不顾形象的蹲在地上,摩挲着一个个滚着泥巴的红薯,不停的喃喃,“百姓们有救了,都有活路了……”
孙钰也十分惊喜,之前挖的时候,他还亲自动手,一锄头下去,就能扒出一串来,大大小小七八个,沉甸甸得拎在手里,心都被填满了。
许怀义让人取了一些,简单清洗后,直接上锅蒸,用不了两刻钟,红薯就能吃了,轻轻揭开外皮,甜香的气息瞬间便勾起胃口。
一口咬下,又甜又糯。
几个孩子最先忍不住嚷嚷,“这个红薯,原来这么美味呀!”
“比糕点还好吃!”
“这真的是粮食,不是一种果子?”
“哇,吃不够,还想再吃一个……”
敞开了吃自然是不行的,还得留着明年做种培苗。
许怀义道,“红薯虽好吃,也扛饿,但不能吃太多,会烧心,等会儿,我给你们做成菜再尝尝。”
几个孩子自是大声应好。
许怀义又对还拿着红薯爱不释手的孙钰道,“红薯叶子其实也能吃,味道还不错,红薯藤能喂猪,全身上下,就没一点浪费的。”
孙钰感慨,“这可真是个宝贝啊!比小麦和玉米还宝贝!”
许怀义笑笑,没接话,在后世,红薯产量虽高,但种植面积却并不比玉米高,甚至在北方人某些省份,还要低很多。
孙钰又问,“红薯好保存吗?”
许怀义道,“放地窖,应该能存一冬,天暖和就留不住了,不过,可以切片晒干,吃的时候磨成粉就行,那样留的久。”
想了想,又补充一句,“听说红薯还能酿酒。”
孙钰抖不知道说好了,半响,拍着许怀义的肩膀,低声道,“你这份功劳,上报给朝廷,足以让你封侯了……”
许怀义眨眨眼,“合适吗?”
孙钰欣慰一笑,“为师就知道你聪明,眼下,确实不太合适,所以为师的意思是,稍微抻一下,等明后年视情况再说。”
按说早点推广,百姓就能早点受益,但现在外忧内患,小麦和玉米搞出的动静已经很大了,推广还需要个几年才能见成效,红薯再面世,朝廷应付不及,恐会让人钻了空子,成为某些人谋取私利的棋子。
许怀义毫不犹豫的点头,“那弟子就先在自家庄子上种,多留些种,方便日后时机到了好普及。”
“嗯,这事儿,为师会帮你暂时压下来。”
“多谢师傅。”
晚上,许怀义做了拔丝红薯,炸红薯丸子,孩子们直呼好吃,连大人们也都很喜欢这口。
孙钰离开时,许怀义给他送了一筐,回道孙家,跟父亲一说红薯的种种好处和美味,以及最重要的产量,孙尚书听完,半响没吭声。
直到孙钰提醒,他才似如梦初醒,感慨了声,“怀义哪是福将啊,分明是我大雍的福星!”
孙钰与有荣焉,“就是眼下,时机不那么好。”
孙尚书道,“用不着可惜,他迟早都会大放异彩,不对,如今其实他的一身光芒就遮掩不住了,将来能走到哪一步,连为父都不敢想了。”
“也就是封侯了吧?”
“未必……”
“总不能是国公?那得是从龙之功,怀义可不掺合那几位的事儿。”
孙尚书没接话,心里则想,也许许怀义还有很大的造化呢?
在他没有弄出高产小麦和玉米之前,谁能想到世上会有这等宝贝粮食?
所以,日后他再有什么惊世之举,应该也很正常吧?
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