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王氏现在日子松心,对谁都是乐呵呵的,小暖那孩子和西儿飚膀子过日子,她这个当娘的虽说看着他们受累心疼,但也是真心的欣喜的。
就看看这南河、北河两个村,谁家有他们家现在这样热闹,门庭兴旺!
温暖今个主要是要跟望山叔说说单独留一间大房间**窝的设计,这个比兔舍来的简单,就是一排排的大通铺样子,起的高一些而已,风格三四层的样子,每层放上母鸡抱崽的草窝,也能在冬天避寒,夜晚躲避天敌之用。
后面屋舍的事情办完,温暖就赶回来准备弄熊肉。
王氏在旁边跟着帮忙,秀梅婶子和郝家婶子在给棉被褥子收尾。
“娘,我自己弄就成,您歇歇,要不和婶子他们说会话去。”
看着王氏搬了小凳子坐在灶边帮忙生火,温暖赶忙上前想要阻拦,对于王氏,温暖是真心孝顺,早年吃那么多苦,现在应该到了享福的时候。
现在连家务都很少叫她操持,反正自己在温家也干习惯了,家里现在这点活,轻轻松松就能完成。
“行啦,娘也想和你多待会,再说我还没七老八十,有啥不能干的,你快弄你的,我也学学,省的申老抱怨我做饭不好吃。”
知道王氏也是心疼自己,温暖到没有阻拦,开始一块块分割熊肉。
那头熊至少有好几百斤,去了内脏放了血,去了骨头,至少也有二百斤的肉。
好在现在又加入了王家人,还有帮忙的郝家婶子,四家人一起吃这些才不发愁。
最先进锅的是熊身上比较瘦,筋膜比较多的腱子肉,这个和做酱牛肉差不多,焯水之后卤香入味,冷热切片,加上三合油和蒜汁就能异常美味。
温暖之前可是答应了申老,收她为徒,她要准备一顿熊肉拜师宴,带肋骨的一块,被温暖直接抡起大刀,剁成见方小块,加上秀梅婶子之前送来的各种菇类和厨房剩下的剑笋加上葱姜大料少许料酒去腥,直接原汁原味,做清炖。
其他的位置是该切片切片,该切块切块,有要腌制的,有要裹粉油炸的,一顿忙乎就把申老给勾搭过来了。
“这味……凶丫头你是在做熊肉么?”
“可不,师傅你鼻子真灵,这刚下锅没多会您就闻见味道了!”
温暖手脚不停的调侃老头,申老也不和她强调什么尊师重道,只是眼睛快要掉到锅里的干着急,吃不到嘴。
“我跟你说,现在那两个孩子可都在我那呢,虽然小的我没亲自教,但也学会好几个字了。”这是在变着法的邀功?
温暖失笑,一个劲的点头表示知道,就不接话。
急得申老实在没辙,直接耍赖,“我不管,这我多干活了,你要多弄点给我吃才成,叫我吃饱喽。”
这话说得好像以前饿着他一样,温暖并不知道,因为申老这挑嘴的毛病,以前还真是没少挨饿,要不也不能最后饿的干啃人参什么的续命。
挑嘴惹祸的,被温暖养出来的嘴,更惹祸,别的什么都吃不下去!
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