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临淮城不愧于徐州第三大城的名号,比起同样是郡都的泗水城要繁华得多。
城内三纵三横驷马齐驱的大道相互交错,九条支道辅助穿插,东西南北四门大开,游人车马络绎不绝,端的是一副车水马龙的热闹景象。
可即便交通便利如此,临近城门依旧有相当强烈的拥堵感,摩拳擦掌、肩踵相交。
莫秦萧三人自西门而入,磨蹭了近一个时辰,才堪堪入城。回头看向不断向城门逼近的“乌云”,三人竟不约而同地有些后怕。不过进了城就好多了,芥弥带着两人,找寻着留宿的客栈。一边走着,一边不忘介绍着临淮城。
“进了西大门,往前就是西市。城里一共四个大市,西市主要是九州各地的外商,汇聚了各地特产;东市是本地商贩,日常卖品比较多;北市则是面向修士的;南市……姑且算是娱乐场吧,同时也是黑市所在……”
莫秦萧一边听着,一边四下张望,似乎觉察到一些不对劲的地方,略带疑惑地问道:“那今天住哪呢?这里的规划看起来和泗水、裴城挺不一样的,走了半天都没看见客栈。”
“临淮城里市坊的划分比较严格,除了四市外都不允许商贾。我们现在还在西市外侧,旅店什么的都在内侧。但我们不住西市,我们住南市。”
“南市?”
“嗯。那里有黑市,带着小白去试试运气,看看能捞点啥。嗯?小白又跑去哪里了?”
原本提到小白,芥弥脸上流露出来一丝坏笑,心里打量着该如何狠捞一笔。但一眨眼功夫小白就不见了,两人感到无奈的同时不免紧张起来,慌慌张张地四下寻找起来。
偶然间,秦萧闻到空气中弥漫着一股香辣的味道,很是浓郁。心有所思,便循着气味找了过去,然后在一家食肆前停了下来,那香味正是从这里飘来的。
那上下颠滚的铁锅里,翻腾着的是某种红色带甲的小动物,有点像虾,但体型要大得多,有两指长,螯长尾短头大。一锅猛火爆炒,一锅蒜泥煮汤,两个相结合,就是莫秦萧闻到的味道。
而食肆前,小白正两眼汪汪地盯着,几滴香津顺着嘴角落到了膝盖上,可她毫不察觉。红色与白色映衬,清纯与火热构建出最美的画卷,无疑是最好的招牌广告。人们不自觉地跟在小白身后,不多时便在食肆前排起了长队,只是不知这些人意在美食呢,还是意在美人呢……
老板也乐得欢喜,油被炒地滋哇直响,锅子在他手中被翻出了残影,拿出毕生的手艺,要给小白献上最好的一餐。
顶着人群的目光,秦萧穿过长龙,来到了小白身边,一屁股坐在了地上,“记得要付钱哦。”
“啊!秦萧小哥,你来了……”看着莫秦萧,小白有些拘谨,似乎对自己的乱跑感到有点不好意思。不过还好,秦萧似乎没有责备她的意思,这才放宽了心。
很快她又意识到自己此时的样子有些不妥,赶紧擦了擦嘴角的口水,收拢裙子,端正了姿势。这样的小动作自然逃不过他的眼睛,可惜某块木头却理解不了少女的小心思。
“嗯。多带两份吧,我也尝尝看,再给芥弥姐带一份。”
“好嘞。老板,再来三份!一份香辣一份爆炒一份蒜香一份十三香。”
再次下了单,秦萧耐心地等待起来。一边等着芥弥,一边看着老板翻炒的动作。闲暇间便和老板攀谈起来。
“老板,这像虾的东西是什么呀?没见过啊。”
“客人不是临淮本地的吧?临淮郡下有个叫盱眙的小城不知你听说过没?”
“略有耳闻,好像在南边一点吧?”
“对喽。这是盱眙的一种特产,当地人叫它红壳虾,也有叫小螯虾的。肉虽说少点,但口感不是一般的好。真巧这几个月上市了,我就赶着来卖点。”
“哦?老板你是……”
“对,我是盱眙人。来临淮赚点钱的,一年也就这几个月能赚,多挣点,下半年也能过得充裕些。”
“这样啊……”
似乎只要扯上美食,秦萧就有花不完的精力,说不完的话题。两人从小螯虾的产地、品相聊到处理方式、料理方法,堪称知音难寻。末了,那老板甚至将秘制的调料配方告诉了他,秦萧也是一边认真笔记,一边感激着老板。
很快,芥弥也找来了。看着聊得火热的两人,以及在一旁带笑注视的小白,心中了然,便在一旁支起一个小餐桌,招呼着两人坐下,一同等了起来。
前后一共等了一刻钟左右,四大盆红壳虾终于端上了桌。蒜香的略烫些,秦萧便取过一只十三香的,捣鼓着剥了开来。
小白有样学样,抓过好几只一同剥了起来。芥弥讲究些,可能担心红汤虾油会弄脏手,便戴上一对冰丝玉髓合手套,又取出一副手指长短的二齿银叉、一根三寸细银杵,挑弄出虾肉细细品味。
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