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“你买的糖炒栗子,当真和那小姑娘一个味道?”
一旁的另一个食客也跟着帮腔:“就是!人家对面小姑娘卖的糖炒栗子,外皮油亮,闻着味道就香甜。你们这个……”
老苏家不懂得用黑砂石做导热材料,锅里的板栗炒得黑黢黢的,锅里温度太高,倒进去的糖很快就融化,几乎变成焦糖,粘得板栗上到处都是。
锅里的板栗闻起来,带着一股子糊味,不管是香味还是卖相,都远比不上苏巧巧那边。
孙氏和崔氏妯娌两个心里也没底,正不知道该如何回答食客的话,苏大花却自信满满地开口。
“她光顾着炒得好看,我们这边卖相虽然差一点,可味道好着呢!”
第一个食客被苏大花说得动了心,再加上三文钱的确算不上什么,他犹豫了一瞬,终于拿出铜钱来:“那就先给我装一份尝尝。”
苏大花眼疾手快地接过铜钱,塞进自己的钱袋里,又催促:“大嫂,快给客人装糖炒栗子!”
板栗拿到手,那客人就有些后悔了。
这边糖炒栗子卖得的确便宜,但是分量却比对面小姑娘少许多,算下来根本没便宜多少。
可是,收钱的女人可说过,他们摊位上的糖炒栗子比对面要好吃很多,这味道上,总该有差别吧?
这么想着,食客拿起一颗板栗,用力捏了一下板栗的壳,才勉强将板栗的壳捏碎。
里面的栗仁已经糊了大半,食客皱着眉尝了一小口,马上就吐了出来。
“这糖炒栗子是苦的,糖也糊了!”
后面几个想买糖炒栗子的人,也纷纷将铜板收了回去。
苏大花急了:“你这人怎么这么说话?你是不是对面那个死丫头派过来,故意破怪我们生意的?”
孙氏和崔氏却没说话。
苏大花不懂做法,可是刚才炒板栗的时候他,他们就发现了,这糖炒栗子听着简单,可当真炒起来,根本控制不了火候。
买糖炒栗子的食客心里气不过,索性将手里这一份栗子分给身边的人:“大家都尝尝,看看到底是不是我骗人!”
“这家的板栗不能卖,我这三文钱,就当喂狗了!”
紧接着,苏巧巧的摊位面前又排起了长队。
至于老苏家这边,一上午的时间,他们只卖出十几文钱,直到苏巧巧带着弟弟妹妹收摊回村,他们还愁眉苦脸地守着板栗锅,继续卖力地招揽客人。
……
回村的路上,苏秀秀一脸崇拜地看着苏巧巧:“姐姐可太厉害啦!他们果然没赚到钱!”
苏彦拉过苏秀秀的手:“阿姐一直很厉害。秀秀,我们都要向阿姐学习。”
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