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“赞成!”
这些对话,是从排在张嚣前面那帮师奶口中传出的。
将产品的价格标高,再进行打折销售,给顾客营造一种大减价的假象,这种玩法并不是在张嚣之前生活的那个时代才兴起的。
鬼佬早就开始在玩了,香江自诩为国际化城市,香江的民众,自然领教过这种玩法。
而很明显,前面那些师奶,应该是吃过这方面的亏。
说实话,在香江,师奶群并不是茶餐厅的主要消费人群,不过这帮人有些难搞。
但一般只要搞定了这帮人,挑刺的人在一定程度上也就减少了。
张嚣也没有开口插话,只是默默地排着队,当着自己的普通食客角色。
第一天开业,茶餐厅准备得很充分,昨晚苏阿细更是忙活到了十一点多才被张嚣拉回去休息。
充足的食材准备,使得队伍排得很快,十来分钟左右,便排到了张嚣。
茶餐厅的面积很大,超过2000尺,两百平方只多不少,在香江这种千尺就能算是豪宅的弹丸之地,港真茶餐厅的这个面积,绝对算得上是宽敞。
座椅的安排落位,也是凸显一个大气。
使得港真茶餐厅给人的第一眼便是大气!
宽敞又气派!
在张嚣前面的那些师奶虽然在排队的时候已经看到了茶餐厅的内部面貌,可身处其中,还是被这种头回见的大气给震了一把。
不过这些师奶也算是见过不少场面的,很快便恢复了心神。
然后便齐齐看起了贴在墙上的价格表。
墙上贴的价格表都是食物的原价,基本上价格都比市面上的茶餐厅价格要便宜。
在价格表的左右两边,各自贴着“在此列表的价格上打五折”的红纸。
在价格上没找到猫腻,那些师奶立即点起了食物。
蛋挞、烧麦、虾饺、糯米鸡、凤爪、西多士、菠萝包、车仔面、细蓉、意面
鸳鸯奶茶、丝袜奶茶、柠檬茶、咖啡
吃的喝的,基本上香江市面上最流行的食品,都被这些师奶逐样点了个遍。
东西上来得很快。
抱着找茬之心的师奶,在将食物送进嘴里后,全都默不吭声地吃了起来。
开玩笑,张嚣是想要开全香江性价比最好的连锁茶餐厅,靠的可不仅仅是低价,食材的新鲜和食物的口感,那更是重中之重,被五位数的重金挖来的那两个大师傅,也不是吃干饭的。
张嚣现在可以毫不夸张地说,他这家港真茶餐厅吃的喝的,在同个价格区间,横推香江!
征服区区几位师奶的味蕾,更是不在话下!
当然,虽然对自己茶餐厅的产品很自信,但张嚣也先点了蛋挞、西多士、菠萝包这三样东西各一份,品尝了一番,比苏阿细和那两位大师傅亲手做的稍微差点,但也是远胜市面上的同行了。
随后又点杯半塘的柠檬红茶,口感刚好。
这才放心地打包了一打蛋挞、六个菠萝包和一打西多士以及奶茶咖啡柠檬茶总共六杯。
临走前和苏阿细那边眼神示意了下,张嚣这才买单拎着东西离开茶餐厅。
开业前三天,茶餐厅暂时没有提供外卖服务,要从第四天开始才会提供外卖服务,之后张嚣也打算再建立一个食品研究室,进一步研究现有食品的口感,同时再研究新的食物,丰富茶餐厅的菜单。
只要第一家店的模式证明可行,接下来,张嚣就敢继续推进自己的连锁计划!
将东西挂到后备箱专门弄的钩子上,张嚣坐进车里,白色富豪(沃尔沃)启动,汇入加连威街道上的车流中,朝着油尖旺警署而去。
张嚣今天是需要上班的,当然,别说他这个重案组b队指挥官了,就是宋子杰他们,只要随便找个借口,也能溜出来假公济私。
回到b队大房,张嚣将从茶餐厅带的东西交给李文彬他们。
宋子杰也回来上班了,宋景文的伤势基本得到控制,目前由宋子杰女友朱宝怡在家照顾。
“多谢阿头!”
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