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圆丫,你先说说这东西怎么处理,奶现在就做!”
沈奶奶现在也不管什么晚饭不晚饭的了,她现在就想赶紧把地上这堆草根变成钱!
“奶,先找个大盆把这些东西泡进去吧,其他的等咱们吃完饭我在跟你慢慢说,这后面还好多步骤呢,今天弄不完。”
要不是怕饿坏了小孙女她不给说挣钱的法子,沈奶奶真是晚饭都不想做了,只想先干活,挣钱!
“行行行,奶之前就把窝头做好了,就等你们回来呢,这在扒拉个白菜丝饭就得。”
沈奶奶应了一声,就带着沈大嫂忙活起来。
等一家人热汤热水的吃完饭,沈圆圆开始给大家讲解这蕨菜根要怎么处理。
“首先要先把这上面的泥土都刷洗干净,把多余的小须子摘掉,然后晾晒干,在把这些蕨菜根捣碎,到时候把里面的粉泡出来再过滤、沉淀、干燥就可以得到蕨根粉啦~
不过,奶你要是想以后做很多,最好去找个大一些的石臼,这样捣碎的时候还能省些力气。”
这又没有粉碎机,光用石头和木棒砸那得砸到猴年马月去?
沈大伯听到圆丫说的话,赶紧出声:
“这个交给我,赶明儿我就去找块合适的石头回来,咱们自己做一个石臼就行,圆丫你说要多大的?”
“也不用太大,中间的凹槽有脸盆那么大就行,到时候在做个石杵,找几条木头做个脚踏板,咱们可以给它做成脚踏式石臼,这样就省力多了。”
怕沈大伯不明白自己的意思,沈圆圆又补充道:
“到时候可以让我爹告诉你们怎么做,他知道。”
这种脚踏式石臼还是自己跟老爸老妈出去旅游的时候见过的,当地人用这样的石臼来打糍粑,她还上去试了两下,当时觉得挺好的,就多看了一会儿。
一家人一起动手,很快就把采回来的这些蕨菜根都清洗干净了。
它们被暂时晾晒在夏芸娘还没来得及种小菜的架子上。
一家人分派好第二天的活计就各自回房间休息了。
第二天一早,沈奶奶就跟打了鸡血一样,天刚擦亮儿就把家里人都叫起来。
沈正禄他们几个还是照常要学满一个时辰的课业,这个时间里,沈奶奶她们就开始收拾家里,给家里的牛、骡、大鹅喂食。
沈大伯去搞定石臼要用的石头,沈二伯则去给昨天到的四只大鹅搭一个新家。
沈清远和夏芸娘则准备蕨根粉过滤、干燥时需要用到的网纱和木盆。
为了方便省事,她们决定把木盆直接做成长方形的大盘子,这样晾晒时也会快一点。
一家人各司其职,院子全是大家忙碌的身影。
等到上午的学习任务完成,又简单的吃过午饭,除了沈大伯大伯娘继续在家里忙活石臼的工作之外,其余的人全都跟着沈圆圆他们一起上山挖蕨菜根。
还是昨天沈正健摔倒的那块地方,昨天他们根本没挖出去多远,这东西在土下面都是连成片长的,顺着昨天挖出来的土坑,周围还能挖出不少来。
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