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第一章 三都不行（第4页）

刘雨侬不由转头看了付宇一眼，语重心长的教育道：“你在个人技能的学习和掌握方面，有点过于单项了，其实烹饪的操作方法包罗万象，如果有条件，那么还是多了解一些比较好。平时有时间，多看看网上的烹饪视频，有很多名厨的比赛视频剪辑都非常精彩。”

“我当年自己磨练厨艺的时候，也特别喜欢复盘这些视频，还会录制自己的掌勺镜头，留着闲暇时进行反复观摩。”

“看自己的烹饪视频时，间隔时间最好长一些，那样很容易发现自己当时忽略掉的细节处理和操作。”

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这都是经验之谈。

付宇点点头：“行，我回去之后，就先观摩一下之前省赛时的烹饪视频。”

提起省赛，付宇不由想到了全国厨师大赛。

他忍不住问道：“师傅，这次全国赛，你预计自己能拿第一吗？”

第一？

刘雨侬一愣。

其实她在前几年曾参加过一次全国厨师烹饪大赛，当时她拿了第四名的成绩。

原本她有把握冲进前三名的，不过半路遇到了一个人

算了，不提也罢。

那时候她岁数小，虽然掌握的烹饪技能很多，但手法上到底算不上娴熟，经验也远不如现在丰富。

这么多年，她一直坚持着每天到自家店里掌勺，就是生怕自己一旦懈怠了，厨艺会生疏。

毕竟厨艺不像其他，长时间不掌勺，手法就会变得生硬。

必须勤练勤学习才能在保持现有水平的同时，日益得到提高。

虽然当时没能如愿进入前三，但眼下今非昔比，无论是掌勺经验，还是烹饪技巧的掌握，刘雨侬都有了质的跨越。

她自信又笃定的说道：“我向来不说大话，拿第一不敢承诺，不过前三肯定没问题。”

付宇一听，心里不由暗暗叫苦。

前三名可不行啊，必须拿到第二名。

之前接到任务时，他还只是觉得争第二有点难度，现在才意识到，系统的任务要求分明是让刘雨侬必须获得第二名。

第一名不行，第三名也不行！

意识到这一点，付宇才后知后觉，这项任务有多艰巨，多难完成！

接下来的路程，付宇也不刷汪玉龙的三项个人技能资料了，而是调出了刘雨侬省赛时的烹饪视频。

他看的很仔细，不过路程时间有限，一道菜的烹饪过程只看到一半，就到地方了。

付宇却没有急着下车离开。

刚才虽然只观摩了并不完整的一段烹饪视频，付宇却发现了不少的问题。

可能是旁观者清的缘故，付宇对于刘雨侬在一些细节上的操作，发现了可以提升和改进的地方。

好在距离比赛还有几天的时间，如果把握住了，倒是还有机会。本章完

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