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所以,当【烧烤工厂】推出了“大厨献技”的活动,餐厅的营业额再次创下了新高。
想吃【烤全羊】需要排队预约,每天的供应有限,不可能满足所有人的需求。
吴成钢跟着杜少杰学会了【烤全羊】的制作,门店也派了四名烧烤师傅跟着学习。杜少杰也不藏私,手把手将其中的诀窍传授给了大家。
一个月之后,吴成钢等五人就可以独自操作了,口味上略有不如,但也获得了顾客们的认可。
元旦前夕。
庞伟东和许波各自带着家人来到了西江,杜少杰帮他们在滑雪场附近订了两套度假别墅。
现在是滑雪的好季节,前不久才下了两场大雪,滑雪条件十分优越。
“阿杰,这里的自然风光很不错呀,等你的马场投入运营之后,我们以后每年都来。”
庞伟东很喜欢这里,除了滑雪,他还喜欢骑马以及品尝当地的美食。
当然,瑞士还是打算去一趟的,要不然没法和家人交代。他计划春节前再去一趟瑞士滑雪,刚好也可以做个比较。
这里的硬件设施或许差一点,但却令他十分开心。
许波的感受也差不错,他打算回头和庞伟东分别买两匹赛马,寄养在马场,有空的时候可以过来玩一玩。
另外,昨天他和庞伟东还一起订购了几台雪地摩托,等下一个滑雪季来临的时候,又可以多一项娱乐项目。
“特么的,你和阿波现在等于是半退休了啊?真会享受。”
说实话,杜少杰也没什么好羡慕的,他自己其实也差不多。
因为他对厨艺有一份执着,所以在这方面了大量的时间和精力,要不然估计也和两人一样,有事没事到处浪。
“对了,阿杰,元旦有什么安排?”
庞伟东打算等过了新年元旦再走,跨年夜只能在山上度过了。
他一向很注重仪式感,要是没有点活动总觉得少点啥。
“元旦我也会住在这边,具体什么安排先不说,等到时候你就知道了。”
杜少杰卖了个关子,随即起身离开了度假村。
元旦前两天,他去机场接上了齐燕母女,晚上在家做了几个菜。
王玉秀见到孙女很开心,不过听说元旦前后要在山上住两天,她说什么都不去。元旦她约了老姐妹在家里包饺子,吃完饺子还要打牌,她走了就是三缺一。
杜少杰也不勉强,31号一早就带着家人去山里度假。
三人家见面,自然又有一番热闹。
“中午咱们随便吃点,晚上去马场那边,咱们一起好好喝几杯。”
马场距离度假村不远,也就一脚油门的事儿,所以跨年夜的晚饭就去【烧烤工厂】吃。
仅仅是烧烤肯定不行,杜少杰打算亲自下厨做几道经典的当地菜,毕竟都带了家人,他作为地主得有所表示。
各种食材都是今天才从市里运过来的,餐厅也有专业厨房,杜少杰可以尽情地发挥。(本章完)
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