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大锅前很快就排起了长队,打菜的伙计从一个变成两个又变成三个,仍旧供应不上。
这一天,县城里可以说是万人空巷,只为吃一口火锅。
开张第二天,县令祁大人打发人来传话,让连卿给留个雅间,晚上有客人,贵客!让连卿给好好张罗一下。
连卿觉得,这个县太爷人还怪好的嘞!这么客气!话说宋临风现在是个从七品,和县太爷还差半级……
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连卿让庄子上送了两桶冰过来,亲自挑选了品相最好的食材,毛肚、腰片,就铺在堆好的“冰山”上,这样吃的时候口感更好,更新鲜。
酸梅汤也提前冰上,剩下的冰块用棉被裹了放地窖里,到时候可以做个刨冰。
晚上,祁大人一家人陪着贵客来了,来人和祁大人差不多的年纪,脸庞瘦削,面白无须,身材颀长,长相俊雅,风度翩翩,是个中年美男子。同行的妇人保养得极好,看起来比祁夫人要年轻些,气质也更胜一筹,二人携手低语,看起来很亲密。妇人身边站着个少年,十七八岁的样子,一身淡蓝色长袍,神肖其父,举手投足间文雅有礼,一看就是个读书人。
看祁大人神色间的谦恭和尊重,贵客应当是祁大人的上级,难道是州府的官员?
连卿在二楼专门给自己留的小房间里观察着,并没有露面,只传话让人好生伺候着。
期间,店小二来给连卿回话,说是祁大人一行人吃的非常满意,客人还大加赞赏。
连卿估摸着也吃得差不多了,便去后厨做刨冰去了。
存好的冰块取出来,让厨师用石臼捣碎,放上早就煮好的蜜豆,切碎的水果,撒上拌了糖的花生芝麻碎,最后浇上一小杯牛乳,解腻又解辣。
连卿还让小二提前告知:若是肠胃弱,请斟酌食用,一时贪嘴怕导致腹泻。
其实,泻一泻也挺舒服的,怕的是“菊花残”……
贵客走的时候,小二还按连卿的吩咐,奉上了一只小瓷瓶,里边是连卿灌装出来的“除味喷雾”,洒在衣服上,可以去除身上的火锅味。到店消费满足一定额度的,都可以获赠一瓶,清新的柠檬味,平时用来当香水用也是可以的。
第二日,祁夫人就给连卿下了帖子,邀请她过府一叙。
原来昨日的贵客便是清河府的知府杨大人,也是祁夫人的堂兄。祁夫人娘家姓杨,是清河府有名的富豪,祁夫人是被领养的。
杨老爷膝下只有一个儿子,便是“养殖场”的杨老板,杨老爷和杨夫人喜欢女儿,奈何杨夫人身体受损,难再有孕,俩人便从善堂领养了一个小女孩,也就是现在的祁夫人。
祁夫人到杨家时,这个堂兄在外求学,俩人没见过几面,因此并不十分亲近,也是嫁给了祁大人后,才逐渐走动了起来。
最近连卿的火锅店名声大噪,清河府的有钱人都专门坐马车过来品尝,知府便前来考察。因为清河府邻近京城,有平坦宽阔的官道,又有连通南北的运河,算是南北方的交通枢纽,来往中转的商人颇多。
知府希望连卿可以把火锅店开到清河府去,糕点铺子和小吃店也能一起开过去,以便吸引更多的商人再次驻足,给清河府创收。
当然,杨大人也从祁大人口中得知了五殿下的意思,对连卿丝毫不敢轻视,更不敢命令,还承诺会给连卿提供一切便利。
这有什么不好答应的,简直是求之不得好吗?
这县里的府里的官都还怪好来!都怪客气的,这可颠覆了连卿对于古代官员的认知。
既然知府都亲自来请了,那还有什么好客气的,说干就干,连卿当即决定第二天就去清河府考察!
连卿也没有拿着鸡毛当令箭,带着小三和小五去了清河府,并没有惊动知府,若是自己就能办妥,就不动用知府的关系,人情嘛,总是越用越薄的。
清河府的建设和设施像后世旅游所见的古城一般,只是古味儿更浓厚一些,毕竟这是真正的古城,是真正的古色古香,一砖一瓦,一草一木,一民一卒都透着时代的气息,这是后世的“赝品古城”模拟不出来的古味儿。
当然,这对于连卿来说新鲜的体验,对于这里的人来说只是司空见惯。
所以,连卿从城南逛到城北,从城东溜到城西,逛得不亦乐乎,身边的三个人却百无聊赖。
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