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好花生在刺利树,
哪朵向阳哪朵鲜。”
这首歌几乎村里人人会唱,所以她一起头,苏燕苏婷也跟着唱起来了,年轻的歌声飘荡在风中,映衬着她们欢快的笑脸,苏婷很多年之后想起来,都觉得那是她这辈子最快乐的时刻。
作者有话要说:野芹菜:野芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明野芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高,所以它有一定镇静和保护血管的作用,又可增强骨骼,预防小儿软骨病。野芹菜营养丰富,每100克食用部分(含茎、叶)含蛋白质1。9毫克、粗纤维1。7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0。9毫克,还含有挥发性特殊物质。并在人体保健中独具功效,有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。
《好花红》:布依民歌,貌似龚琳娜唱过。
筒子们,求收藏,求评论哇~~~今天发现多了两个收藏,谢谢哇,可以留个言让我知道是哪位么?
☆、得闲1
苏茨藜今天起了一个大早,她的五一假期只剩下四天了,哎,四天之后就要跟一群小鬼头打交道了,她还真不习惯。
唉,给姐姐做早饭去。
苏燕只请了一天的假,所以今天一大早就要回去上班了。昨天她央了阿藜好久,阿藜才答应给她做些土豆丸子带回去吃。虽然她在饭馆上班,但是饭馆的员工餐太难吃了,还是小妹的手艺好。所以她一大早就把她叫了起来。
苏茨藜迷迷糊糊地去洗漱,天还没亮,远远的天空中居然还有一轮明月,哇,一会儿可以看到日月同辉的景象了。她小时候起得早,就常常见到这样的景象,后来在都市里面光害太严重连颗星星见不到,更别说日月同辉了。
“姐,我顺便给你做个早饭吃了再走吧。你想吃啥?”小时候她是直呼二姐的名字的,后来大了,不管大姐还是二姐她都叫姐,所以有的时候如果两个姐姐都在的话,就会出现不知道她在叫谁的状况。但是阿藜总觉得叫姐比较亲切,而大姐,二姐总像是隔了一层似的。
“你随便弄吧,我再有一个小时就要走了,你时间来得及不?来不就不做了。”苏燕还要在八点之前赶上早班的,从这里坐车到市区就要一个小时,所以时间很赶。
“不费事的,洋芋我昨天就煮好了的,因为丸子要现炸比较好吃,所以昨晚才没弄。那我随便给你弄个炒饭啦。”她想了想做了决定,炒饭比较快,十分钟就好,姐姐吃完还可以休息一会儿。家里的煤火晚上是不熄的,所以不用现生火,省掉了很多时间。“对了,妈让我给你煮点玉米,你看煮多少?”
“随便啦,我们宿舍那几个都是恶鬼,再多也填不饱的。”苏燕对于几个能吃的舍友也很是无奈。
“你要是什么都随便,那昨天怎么还央着我做土豆丸子?”她这个姐姐呀,只对自己喜欢的东西感兴趣。苏茨藜一边叹气一边将玉米放到锅里去煮。
“哎呀,我的好妹妹,你的手艺那是一般人能吃到的呀?这个土豆丸子我自然是要自己享用的啊。对了,你看下昨天泡下的芹菜好了没,一会儿捞点起来下饭。”得,又打上野芹菜的主意了。“姐,那个昨天才泡的,怎么可能这么快就好了,你又不是第一次吃。不过酸菜倒是泡好了,要不我用这个给你做炒饭?”她一边舀出电饭锅里的冷饭一边说道。
“行啊。这个炒饭也好吃。”苏燕很欣赏妹妹的手艺。
“那你去坛子里抓点酸菜出来,我的手油的不行。”水酸菜的做法跟芹菜一样,只是泡的东西不同而已,都不能见油,见油就坏。
苏燕取了酸菜出来顺便就在菜板上将它细细的切了,拿盘子装起来备着给阿藜一会儿做炒饭用。酸菜炒饭很容易,先将切细的酸菜用豆豉加些调料炒好之后铲起来放在一边,然后往锅里再放一些油,倒进冷饭炒热之后加入炒好的酸菜,翻炒几下就可以出锅了。阿藜很喜欢里面的豆豉,家里的豆豉都是妈妈自己做的,用了八角茴香等各种大料,很香。
阿藜一边看着姐姐吃早饭,一边给她做土豆丸子。因为都是提前弄好的所以也很快,不一会儿就都出锅了。苏燕也吃完了饭,就等着玉米熟了。
“姐,过两天端阳节,妈肯定要包粽粑(即粽子)的,我到时给你送点过去。”苏粗粒忽然心生一念说道。
“算了,我怕到时候还不够分呢。”苏燕不太赞同,粽子要用掉很多肉的,家里条件又不好,太浪费了。就苏茨藜做的这个油炸土豆丸子,也是因为菜油可以反复利用,并不费多少,不然苏妈哪里会让她这么浪费,一次就要用掉这么多油,家里吃都吃不起。
“没事,到时候让妈做一些不是肉馅儿的,你拿去她们吃,反正糯米咱们家不缺。”她虽然觉得苏妈的肉粽子好吃多了,但是人也要会变通不是?现在家里确实供不起这么多人的分量到时候肯定还要给邻居送一些去的,隔壁那家就从来不做,等着他们每年送去的。
“你怎么突然想上街了?不是晕车晕得厉害吗,现在好了?”妹妹第一次做农用三轮车吐得上吐下泻的样子她现在都还记得呢,从那以后阿藜就是能不坐车就不坐车的。
“你看看我的新发型怎么样?”她之前就想到城里去卖头发的,只是找不到借口去而已。
“不错啊,挺精神的。比之前好看,不过没见过这个发型啊。”她昨天就看见了,只是太忙了没时间问。
“嘿嘿,我自己想的。姐,你晓得城里面卖头发的地方吧?我想把我剪下来的头发卖了。”她好多年不回老家了,而且现在的城里也跟那时候不一样了,估计很多地方都不认识了。
“那么长的也亏你舍得,行,我回去帮你问问,你卖了头发想干嘛?”苏燕笑着问道。
“我打算存起来买几本参考书,那些书太贵了。”她当然不能说是因为只是都忘了,所以要参考书来速成。当年初中她可是一本参考书不用照样考全校第一的。
“你要买书怎么不跟我讲?我这里钱虽然不多,但是买几本的钱还是有的。干嘛卖头发?”苏燕觉得有点可惜。
“你的钱不是要用来读计算机吗?何况我自己也觉得长头发太麻烦了。”她不愿意麻烦姐姐,她每天这辛苦才存下这么点?
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