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“没事,你忙,我就是想看看你晒得这些鱼。”他冲她笑了笑,走到院子里,仔细地端详着那些半干的小鱼,“你是想晒干了自己吃,还是想去卖?”
“自己吃不了,想去卖,可是鱼太小,怕是没人要。”林雪漫悄然打量着他,实在看不出,萧成宇跟这个人哪个地方相像。
相比这个人而言,萧成宇更像是萧景之的儿子!
“这里鱼多,这里的小鱼自然没人要,可是要是送到京城,不愁卖!只是价格的问题而已!”王庆年拿起一条小鱼,闻了闻。
“不知道京城人的口味如何?”林雪漫闻言心里突然一动,若是做成前世那样的鱼罐头,会不会好卖一些?
“那边人的口味比较重,喜欢吃辣。”他和蔼地看着她,“怎么这么问?”
“大叔,如果我把这些鱼腌制好,运到京城的话,你说会不会好卖一些?”
“腌制?你是说像腌咸菜那样?”他似乎对这个话题很感兴趣。
“是的,如果放上调料腌起来,能放很长时间,口味也不错。”林雪漫看着面前这个男人,顿时感到很亲切,对他脸上的那道刀疤也不再感到触目惊心了!
“这个想法不错,如果真能像干鱼那样放很长时间,那就没有问题。”王庆年很痛快地应道,“这样,你多备点货,等明年正月底,我还是要去京城的,到时候,路过你们这里,就给你捎上卖卖看,反正我还要到你们龙潭镇上备货的。”
“那就谢谢大叔了。”林雪漫见他这样热心,忙谢道,看来他并没有拿自己当外人啊!
只是,萧成宇自己知道这件事情吗?
她心里又疑惑起来。。。。。。。
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第三十一章 干煸小黄鱼
随后这两天,都是杨氏和萧景之在新房这边进进出出地照顾那个王庆年,林雪漫一直没有过去,万一,听见了自己不该听见的话,总是不好的,有些事情知道了还不如不知道!
小年这天,萧景之的私塾才放了年假,他回来后,便过来喊王庆年去老屋那边坐,语气里满是浓浓的同乡之情!
难道公公不知道这个王庆年跟婆婆的关系不一般?
他们三人之间到底是什么关系呢?
林雪漫摆弄着院子里的那些小鱼,一边听着老屋传来的笑声,一边思忖着。
“三嫂,娘说让王大叔在老屋那边吃饭,那边的灶头老是呛烟,让我们来你这里把饭热热。”晌午的时候,萧云手里端着一盘包子和几个玉米饼,拉着萧晴,满面春风地从小木门里走进来。
萧晴脸上也难得地露出了一点笑容,她手里还拿着萧云给她裁好的衣裳,她虽然性格有些孤僻,但毕竟还是个半大孩子!
“快进来,这些小鱼已经半干了,我正想着怎么做才好吃呢!”林雪漫兴冲冲地端着盆子进了屋。
“怎么做啊!我来给你烧火。”萧云把手里的盘子一放,挽挽袖子,去院子里拿柴火。
“干煸!”林雪漫冲两人一笑,思忖着,你们虽然在海边长大,但论起做鱼,也许并不我懂得多。
前世,每当放暑假的时候,她都会到表哥开的海鲜城里去帮忙,什么鱼没见过?
这样的小鱼以前虽然没怎么吃过,但是好好想想,就知道该怎么做。
“干煸小黄鱼?想想就好吃!”萧云情不自禁地咽了一口唾沫,笑嘻嘻地蹲在灶间烧起了火。
萧晴也搬了个小板凳,坐在门口,看着手忙脚乱地两个人,这样的事情,她从来都不插手,她怕弄糙了她的手,为了那个人!
烧干锅后,林雪漫拿着一片姜片,把锅擦了一圈,以防止小鱼粘在锅上,然后小心地沿着锅边一边转圈一边慢慢地往锅里倒了一点油,她没舍得多放,只是润润了锅,再把上了盐的小鱼一条条地放在油里,蹲下来看了看灶里的火,便让萧云停了火。
这个灶里的火不比天然气灶,很不好把握,底火太旺,搞不好就糊了!
不一会儿,锅里的小鱼冒出了香味,再用铲子小心地翻个了身,靠锅的那边已经变成了金灿灿的黄色,有的还形成了一层焦糊的鱼锅巴,看上去很诱人。
又等了片刻,直到另一面也被煸得焦黄,然后再用铲子小心地铲到盘子里。
干煸小黄鱼大功告成!
看上去黄灿灿的,像是用油炸了一遍似的。
林雪漫用筷子夹起一条小鱼,尝了尝,香脆脆的,味道不错,连刺全都酥了。
干煸小黄鱼,吃着玉米饼,就算在前世,这也是很独特的风味小吃了!
姑嫂三人索性把饭送
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