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第七百三十九章 步老板的黯然销魂面(第1页)

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去平淡无奇,各种配料都是很普通的面,但是烹饪的方式却是大有不同。

毕竟这是一道裹杂着浓郁悲怆情绪的一道面,需要厨师在烹饪的过程中感受悲伤,将悲伤传递到面中,黯然而销魂。

玄武锅悬浮,步方面无表情,但是他的眼眸中却是流淌着点点悲伤。

锅烧红了,步方取过五个准备好的灵兽蛋,轻轻的磕碎,蛋液迸发,落入了锅中。

嗤嗤嗤!

瞬间的蛋香冲起。

香味扑鼻。

而步方却依旧是面容悲伤,他的情绪混在精神力中,点点滴滴的夹杂,最后渗透进入了菜品之中。

这虽然是简单的煎蛋,但是却煎出了特别非同一般的感觉。

五块块小肉排,同样是在油汁下油煎着,肉排上的肉都是在颤抖,其中肉质仿佛都是舒张开来一般,这肉自然不是饕餮肉。

厨斗有规定,配料的菜品等级不能太高,当然,作为厨师他们也是清楚。

若是配料的菜品味道太好,掩盖了面的味道,那这碗面,便是失败的。

所以一般情况下,面食的配料都不会使用太高级的食材配料。

白花花的面条下锅了,但是他的锅底和欧阳沉风的锅底却是完全不同。

步方的锅底中出了几块灵药根茎在翻腾,便是没有其他的东西。

熬煮的完全就是清水汤汁……

不过步方自然不会就让汤底这么简单。

他取出了一个水晶罐,将罐子的盖子挪开,步方一嗅,眉毛都是抖动了几分……

真的是让人感到悲伤的辣味啊。

步方轻叹了一口气后,便是滴了一滴深渊辣椒酱进入汤底内。

只是瞬间,原本清冽的汤底便是变成了火红色,辣味十足。

而步方在那煎蛋和煎肉排之上也是各自滴了一滴深渊辣椒酱……

辣椒酱的味道很好闻,居然是让菜品散发了别样的香。

面条入锅,在汤底中翻滚,在面条渐渐的散发起红润之色后,便是被步方打捞了起来。

水花飞溅,白花花的面条散发这光泽和腾腾热气。

每一次敲打,都是会让面条抖动一分。

将甩干净的面条放入了准备好的青花瓷碗中,紧接着盖上一块肉排,最后在将煎好的热气腾腾的,带着几分可爱之色的煎蛋摆在了其上。

那煎蛋的中心,滴了一滴深渊辣椒酱,撒上些许葱花。

一碗看上去简单无比的黯然销魂面,便是完成。

步方擦干净手中的水渍,看着这一碗面,脸上的神色有些复杂……

他做菜都是喜欢做那种让人愉悦的菜品,而菜品的情绪则是跟厨师自身的情绪有关系。

为了做这一碗面,步方需要将自身的那种黯然销魂的情绪融入其中。

步方不喜欢这种悲伤的感觉。

他觉得做菜,就是为了让食客能够感受到欢愉。

所以步方觉得,这碗面,他应该不会在做第二回了。

呼……长长的呼出了一口气,步方的第一道菜便是这样完成了,而他接下来的对手。

步方抬起头,目光看向了远处那无喜无悲的仿佛被岁月蹉跎所折磨的王通。

半白半黑的发丝充满了沧桑。

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