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第6部分(第4页)

“哈哈,你觉得可能吗。估计他也是上当了。”

高德全笑道:“这盏仿得非常逼真,如果我没有料错,这些盏的胎土,应该是选用古窑址旁的黑色釉石,选洗粉碎后加入黑粘土,精心烧制而成,属于高仿瓷。这样的精品仿古瓷,别说你和小唐会看错,恐怕一些行家,也会打眼。”

“哈,听德叔你这样说,我心里舒服多了。”

俞飞白拍拍胸口,呢喃道:“反正,已经被打击惯了。”

“主要是釉色不对。”

这个时候,钱老也开口了,拿了只放大镜,对着建盏道:“真品兔毫盏,釉面开细小蝉羽纹,点缀着雪花片的金星、银星和红星。流淌下垂的兔毫纹,呈现着浓淡深浅、曲曲弯弯不规则状态。可是这只盏,却很笔直,好像是用刷子,描摹上去一样。”

“东西不对,收起来吧。”

评点了片刻,钱老带着几分期盼道:“不过,买错东西不要紧,就算是交学费了,下次吸取教训就行。”

“谢谢钱老。”俞飞白有些垂头丧气道:“既然东西是假的,还收起来做什么。水开了,正好泡茶……哎呀!”

说话之间,俞飞白伸手去拿炉上的水壶,却被滚烫的壶柄灼了一下。

“小心,明知道自己性子急,也不小心一些。”高德全关心道,看见俞飞白没有大碍,这才松了口气。

“我来吧。”

王观微微一笑,随手拿了块毛巾,执起滚烫的水壶,倒下开水,把几只建盏烫洗了遍,然后再掰碎小龙团茶饼,碾成粉末,均匀放到每个盏中。

“咕噜噜……”

最后,王观抬起水壶,轻轻倾斜,一道水柱在空中坠落,冲到了盏中,与盏中的茶粉激荡的交融起来,勾勒出一层层奇妙的图案。

受到热水的冲击,茶粉变成了泡沫,就好像是啤酒花一样,挂在盏沿之上,聚而不散。这种效果,就是所谓的咬盏。

一会儿,泡沫散去,盏中出现了黄白色的茶水,袅袅轻烟升腾起来,散发出迷人的香气,让人有种心旷神怡的感觉。

“你学过茶艺?”俞飞白有些惊讶道。

“没有,只是在电视上看过,知道冲泡茶饼的程序而已。”王观笑道,又继续冲泡茶水。水花四溅之中,一盏盏茶沫,变幻莫测,有几分奇妙。

“呵呵,那就奇怪了。”俞飞白有些困惑道:“我可是专门向茶艺大师请教过的,都没有你冲泡得那么好。这其中,是不是有什么诀窍?”

王观执壶的手一顿,看了眼俞飞白,微笑道:“没什么诀窍,手稳就行。只要你锻炼两年多时间,就可以变成我这样了。”…;

“哦。”

俞飞白点头,没听出什么意味来。

然而,钱老与高德全的阅历丰富,自然明白王观话里的辛酸。两人相互看了眼,钱老轻轻颌首,高德全顿时笑了,高声道:“来,大家先品茶,然后再欣赏王观的宝贝。”

“好。”

俞飞白也振奋起来,笑着说道:“钱老,也尝尝这精品小龙团,滋味不错。”

“飞白,不是我打击你,这小龙团是不错,但是称不上精品。”

高德全捧起了茶盏,笑呵呵道:“根据古书记载,茶饼的好坏,主要是看茶水的颜色。一般标准是以纯白为上。”

“色纯白,表明茶质鲜嫩,蒸时火候恰到好处。色发青,表明蒸时火候不足;色泛灰,是蒸时火候太老;色泛黄,则采摘不及时;色泛红,是炒焙火候过了头。”高德全侃侃而谈:“现在这茶水呈青黄色,明显是茶叶老了,而且加工的工艺不够完美。”

“德叔,你这还?

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