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“妈,你们聊什么呢,聊的这么开心?”
文秀布好菜,说道:“这菜都做的差不多了,饺子最后上。咱们准备上桌吧!”
“哎!那咱们换桌子……”
文母起身招呼道:“小林师傅,这边请。”
文家算是宽敞的,正房三间都是他们家的。
客厅里也比一般家庭讲究一些,摆了两张桌子。
一张待客,一张吃饭。
这会子,文母就是在招呼林放去饭桌。
“不敢!不敢!您先请!”
林放看了一眼文丽在搀文母,他便抬手虚扶了一下,转身在前面引路。
等靠近饭桌,文母道:“小林师傅,来者是客,请坐上首!”
林放哪里敢坐,这位不是丈母娘,胜似丈母娘。
他还惦记着别人家的小白菜呢,半点也不敢托大。
于是,林放笑着道:“大妈,长者为尊。还是您跟大爷你们两个坐上首,我陪着行不行?咱们新社会,不讲究那些老规矩。但有一条,尊老爱幼,那是必须遵守的!”
一番谦让,终究还是文母、文父并排坐在了上首。
林放也是等文母落了座,他才跟着坐下去。
后面,文家三姐妹就没那么多讲究。
一个挨一个的坐下,也不管什么座次。
桌上最先端上来的是两盘素菜,一盘拍黄瓜,一盘地三鲜。
地三鲜算是一道东北菜,只需要茄子、土豆和青椒,就能做出一道鲜爽无比的佳肴。
不是三鲜,胜似三鲜。
接着端上来的,是两盘荤菜,一道蒸香肠,一道芹菜炒腊肉。
香肠和腊肉就是林放进门时就瞧见的,文家大姐和二姐当时就在处理这个。
然后就是一盘家常炖鱼。
林放瞧了瞧,感觉这鱼做的算是最用心的一道,做法上也偏东北风味。
他先忍着没问。
等这五道菜之后,风格为之一变。
先是一道家产小炒肉,接着是一道红焖羊肉,一道五香兔肉,最后是一盆羊肉汤。
小炒肉不太好分辨做法,可后面三道,林放怎么看,都是偏河南风味。
这下子,林放也不用问了。
看这手笔,指定一定是文家大姐,一个是文家二姐的功劳。
林放估摸着,跟她们两个嫁的对象多半有些关系。
饺子是最后上的,分成了两盘。
不算饺子那是八菜一汤,算上饺子,十菜一汤,这个席面,算得上鼎丰盛的了。
就算是去饭店,打定主意豁出去过把瘾,那也不敢吃这么多的菜。
文母给文父使了个眼色,道:“她爸,我们娘几个不能喝酒,你可得把小林师傅陪好了。要是陪不好,回头我可要拿你是问的!文丽,倒酒!”
文父一身的书生气,温文儒雅,不太爱说话,倒是有着这个年代知识分子的典型特征。
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