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第158部分(第2页)

一个蒸了米饭,另一个却是用来靠油梭子。

因为买的是完整的半个猪,自然是什么都有的,非但如此,恋竹还就手将一整只猪的板油都给买了下来。

这板油用来靠了油梭子,用来包饺子包包子烙馅饼,靠出来的油可以用来炖菜,都是很香的,恋竹从前就吃过这些,如今自然都明白,这才在赵敏好奇问那东西是什么的时候,笑眯眯地卖了个关子,把板油都买了下来,打算晚上烙馅饼吃。

而且不只是如此, 那一整只猪的板油可不少,都买了下来靠的荤油可以存在罐子里,这油不怕放,凉了之后就自动凝成了白色的固体,放在那里做菜的时候舀上一勺就可以了,尤其过些日子园子里的菜都下来了,好些个菜就是要用荤油做才好吃呢。

恋竹她们自然是吃不了多少的,可她昨儿个熘进厨房跟着乱看的时候,瞧见李家装着荤油的罐子里所剩不多,偏李大娘和家里两个儿媳妇还都是实诚人,为了给她们好生做饭,拿着勺子一点儿都不心疼地往出舀油,说不得他们自家炒菜都没有这么大方,可为了她们真是舍得拿出来,恋竹这才想着多买上一些,到时候留下来李家自家人也可以吃上好一阵子的。

事实上,要不是因为这时候张屠夫家里杀的猪太少,她也就只能是买到这么一副板油,恋竹还想要多买一些的,反正又放不坏,留着慢慢吃就是了。

打着这样的心思,恋竹便是瞧着李家儿媳妇把板油都用清水给洗干净了,这才拿着个盆子进了西厢房,那里面李家老二早就把火烧上了,倒是个会心疼媳妇的。

也因此看着那边已经开始烧水烀肉,恋竹便就舍了那边不管,直接跟着进了西厢房,打算看着靠油梭子,主要是打算刚靠好的时候就趁热吃上一些。

油梭子刚刚靠好的时候是很香很香的,而且也不会觉得腻,可凉了之后就不行了,所以她才想要紧盯着,好能吃上一些。

倒不是她被苛待了,连一口肉都吃不上,非得心心念念地要吃这个,而是因为好久没吃了,很是想念那个味道,这才一直盯着非要吃了不可。

而显然跟她一样打算的并不只有她一个人,李家的几个孩子也都跟了过来,大妮儿领着弟弟妹妹们也都跟在这里,学着恋竹的样子眼巴巴地瞧着。

正屋里的肉自然也是随便吃的,李大娘又不是个不心疼儿孙的,可烀肉要时间,而这油梭子可是能够先靠出来的。

加上庄户人家都杀过年猪,孩子们自然也都是吃过油梭子的,如今非年节的,居然能吃到香香的油梭子,自然是个个都很是期待了。

而李家儿媳妇本来想说叫孩子们莫要在客人面前无礼,可瞧着明显是恋竹带着孩子们一起站在一旁等着吃,这话自然就说不出来,只得无奈地笑了笑,赶紧手脚麻利地干活。

另外还有不明就里跟锅里的人,这人就是赵敏了。

虽然听老大说好吃,可根本就不知道到底是个什么东西,如今见着大大小小好几个人都在这里很是期待的样子,立时就决定舍了院子里的活计跟着在这里看着了。

李家儿媳妇是个利落的,而且也很是干净,做饭时候弄得很让人放心。

其实不只是她,李家人都比较干净,光看李家屋子里收拾的就知道了,而看一个家里干不干净,其实最应该看的就是灶房,吃的东西若都不干净,那些个表面上收拾整齐的也就做不得数了。

也正是因此恋竹才肯吃下东西,否则若是不干净,她是宁愿饿着也不愿意入口的。

就这么几人在那里瞧着锅被烧热了,切成适中大小的板油也被倒进了锅里,不多时,便是发出噼里啪啦的声响,而再过一会儿,那香喷喷的味道就传了出来。

恋竹还没有说什么,就见赵敏已经是皱了皱小鼻子,高兴地说:“这味道可真香啊。”

恋竹看着锅里已经还在翻炒的板油,心里想着怎么觉得少了点儿什么的,半天才想起来,忙转身就往外跑。

“哎?老大,你这是做什么去,不吃了?”赵敏诧异,忙追在后头问道。

这等了半天的人是她,如今马上就要好了,跑了的人也是她,这是怎么回事啊。

“等一会儿,我去找些东西来。”恋竹的声音远远传来,人便是跑出西厢房,冲着正房而去了。

到了灶房那里,见得李大娘跟大儿媳妇正一边烧火,不时地翻看着锅里的肉烀得如何了,一边说着话,婆媳两个好不和睦。

见得恋竹进来,李大娘便是笑着问道:“可是饿了?要不先做些别的吃?这肉可还得一会儿呢。”

中午虽然是吃杀猪菜,可也会再准备几个别的小菜的,只是因为这杀猪菜需要的时辰久,因此李大娘她们就先把其余要做的菜的材料都给准备好了,却是没有马上做,省得凉了就不好了。

这见得恋竹进来,以为她这是饿了,要进来找吃的,这才这么说道。

“不是,大娘,我是问问家里有没有白糖?”恋竹一听忙说了自个儿的来意。

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