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“这些衣衫都是家里铺子按照你哥哥身高量身定制的,外面哪里能买到这样合身的衣裳。
你要是闲着没事就去看看你爹那弄的烤肉怎么样了,一会儿天都要黑了。”
“得令!我这就去催沈大厨开饭!”
沈圆圆一骨碌从床上爬起来,几步窜到院子里,转头开始凑那边的热闹。
院子里,沈清远已经让杨树烧起了炭火,正在一刀一刀的切着羊肩肉,准备一会儿穿到杨林削好的竹签上去。
旁边的桌子上,两条羊后腿已经放好调味料静待腌制入味。
厨房的大锅里,还煮着刚剔下来的羊骨羊头和羊杂,正咕嘟咕嘟的冒着热气,香味飘的满院子都是。
“爹,你这啥时候能好啊?一会儿天都黑了,咱点灯笼吃啊~”
“马上,肉穿上就能烤了,你也别在那干看着了,过来串肉串。”
冯平本来在帮杨树烧炭,一听这话赶紧窜过来:
“哪能让小姐干这活儿啊,我来我来!
就这么串上就行了,是吧?”
冯平自从知道自家老爷和小少爷中了举人之后,就一直处在一个飘飘忽忽十分兴奋的状态。
他曾经也是读书人,自然知道一个举人的来之不易。
更何况,他们家还不是一个举人。
那是一个举人老爷外加一个进士预备役!
这沈圆圆上有举人爹下有进士哥哥,这样人家出来的姑娘未来的亲事怎么招也不会差的。
怎么敢让家里的小金贵人干串肉串这种粗活呢。
沈圆圆笑嘻嘻的看着冯平在那笨笨咔咔的串羊肉,时不时还凑过去指点一下,竹签头尾要留多少距离,省着烤串的时候,弄脏了肉。
沈清远安排的烤串,吃的就是原汁原味的羊肉味。
鲜切的羊肉,肥肉相间搭配在一起,放到无烟的金丝炭上炙烤。
待肉三分熟时,撒上细盐,辣椒粉孜然沫等调味料,在翻烤片刻,待肉质紧实慢慢散发出焦香,这羊肉串就算是烤好了。
“快,趁热,大家赶紧都尝尝。”
随着油汁滴到火炭上爆发出的滋滋声,沈清远将手里刚烤好的二十个肉串高高举起递出去。
沈正禄和夏芸娘早就从屋子里出来一起在院子里等着了。
沈正禄上前接过父亲亲手烤制的羊肉串,先分给母亲和妹妹,然后将剩下的逐一分给小院里的其他人。
沈家人一向不喜讲什么老爷下人之类的规矩,再加上有尕四妞这个不懂规矩的“大丫鬟”在前面排着,以至于家里的其他下人们,也都在沈家主子面前十分放得开。
沈清远烤了两炉肉串就让了位置给接替他的杨树,自己拎着一把肉串和夏芸娘从空间里掏出来的冰镇啤酒做到沈正禄边上。
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