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黎父连忙点头,“对对对,好好休息!”
乔希叹了口气,“爸妈,没事的,这孩子都三个月了,我一点感觉都没有,他很乖,不影响什么的,况且谁家媳妇儿怀孕了就什么都不做的,又不是生病,况且今天高兴嘛,我给你们做以前没做过的,做烤鱼吃,好不好?”
烤鱼……
一听就好吃!
见大家都一副馋了的样子,她继续趁热打铁:“你们不让我做饭,我很难受的,而且我自己也想吃啊。”
一家子犹犹豫豫了好半天,还是同意了。
黎父和黎恒负责去捕鱼,黎星辰一蹦一跳地跟上。
不过一个小时,就插回来了两条大鱼。
一条用来炖汤,一条用来做烤鱼。
黎父提着一个小炉灶放在院子里的树荫下,按照乔希的话,在炉灶里放上了燃烧着的煤炭。
而屋内,鱼汤炖上了,乔希便将腌制好的烤鱼放在铁架上,看向身旁努力想要帮忙的黎恒,“走,咱们出去烤鱼去。”
在乔希的监督下,很快一条外皮烤得金黄的的烤鱼就好了。
烤鱼放进一个敞口锅里,将早已炒好的配菜倒进去,再舀少量的鱼汤放进锅里,最后在锅里放上一串青花椒,花椒叶和少辣椒段,用热油一浇,香喷喷的青花椒烤鱼便做好了。
把烤鱼放在炉灶上炖上,就可以开吃了。
黎父从厨房端着米饭出来,黎母则端了一大盘红艳艳的西瓜。
黎星辰在烤鱼边转来转去,已经迫不及待想吃了。
黎恒拿了一块西瓜塞进他嘴里,“先吃块西瓜,奶奶已经在帮你舀饭了。”
咔嚓咔嚓吃完一块西瓜,一小碗米饭也递到了他面前。
小家伙迅速接过,直接不愿意坐下了,自己伸着筷子在锅里夹烤鱼吃。
炖了一会儿,汤汁已经浸满了鱼肉,青花椒的麻香味迅速席卷了味觉,太香了!
以前他们也会烤鱼,但那烤鱼只是烤一条小鱼直接吃,盐可能都不会放。
哪里想到鱼能烤成这样?!这完全就是一道大菜了!
黎恒吃完一块鱼肉,忍不住眯了眼,太香了!
鱼肉表皮微焦,鱼肉鲜嫩,就连烤鱼里的配菜都和鱼肉不相上下!
乔希扭头看了看他,见他鼻尖出了汗,她忍不住笑了笑,伸手帮他擦了擦。
今天放的辣椒和花椒并不算太多,但味道实在太香,乔希虽然能吃,但忍不住吃了几块后,就不再吃了,毕竟怀了孕,也不能太放肆,于是坐在一旁喝起了香浓的鱼汤。
“呼呼呼……肉肉太香了!就是……好热哇!”
黎星辰脑门上的头发丝儿都被汗水浸湿了。
虽然树荫下还算凉快,可这烤鱼在炉灶上炖着,炖得越久,越入味,也就越麻。
又烫又麻的鱼肉吃进嘴里,不热才怪。
乔希给小家伙递了一块西瓜,“先吃块儿西瓜。”
小家伙没接,直接凑上小脑袋就啃上了。
乔希无奈地给他喂完了一整块儿,“小懒鬼似的,吃个西瓜都要妈妈喂。”
小家伙嘴可甜,“妈妈喂的西瓜,比我自己拿着吃要甜!好甜好甜!”
乔希揪了揪他的小奶膘,“我看是你这张小嘴儿甜!”
“嘿嘿……”小家伙只知道傻乐。
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