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吃完饭,姜母和黄爹跟着黄春阳他们一起做黄油。
景苑之在厨房又做了一些雪花酥,鲜果和干果的都有。
做好之后放在冰窖里面,等多做些以后再拿到镇子上去卖。
刚雪花酥的时候看到今天摘的山楂,景苑之全部拿了出来,准备做些山楂糕和山楂卷。
这两样都只需要麦芽糖就能做,比雪花酥方便多了。
还有经典的冰糖葫芦,这个是一定要做的!
山楂糕和山楂卷要把山楂碾成泥,这个是个力气活,景苑之就叫了黄春阳来帮忙。
黄春阳看着已经被煮熟透的山楂:“妹妹,你要用山楂做什么啊?这个煮了之后不是就变得更酸了吗?”
“大哥,我要用他们做一些糕点,你先帮我弄一下吧。”景苑之把碗里面的山楂给黄春阳。
“好嘞,妹妹你等着啊!”黄春阳力气大,很快就给弄好了。
景苑之先做了一个难度比较大的山楂糕,然后才做山楂卷和冰糖葫芦。
山楂糕需要冷冻,景苑之就把山楂糕放到了冰窖里面去冷冻。
做好的山楂卷自然放凉就可以。
趁着这个时间,她可以把冰糖葫芦做了。
把冰糖葫芦做好后,山楂卷也好了。
景苑之把这两样都放在木盘子里面端了出去找黄爹他们。
“吟吟,这是又做了什么好东西?”黄爹把提着装奶的桶放下看向景苑之端着的东西问道。
“爹,这个啊,是山楂卷,这个是冰糖葫芦!”景苑之拿了一个山楂卷放到黄爹嘴里。
黄爹嚼了嚼,酸酸甜甜的,有着山楂的酸味,但是一点儿都不浸牙,挺好吃的。
“嗯,不错,好吃!”
“爹,这个可以助消化呢,平时当作零嘴儿吃着也是可以的。”景苑之笑眯眯的说道。
然后拿了一串冰糖葫芦:“来,爹,尝尝冰糖葫芦!”
“好!”黄爹笑着咬下一个冰糖葫芦。
仔细吃着,才发现里面居然没有籽儿,惊奇道:“吟吟你还把里面的籽儿去除了?”
“嗯,这样吃起来方便,处理籽儿的时候也能看一些山楂有没有坏的。”景苑之抿着嘴笑道。
“哈哈好,我女儿真是聪明!”黄爹又咬了一颗。
“给你娘也尝尝!”
“好!”
景苑之拿着山楂卷和冰糖葫芦去投喂姜母和黄春阳兄弟俩了。
姜母满脸骄傲,她女儿就是聪明!
等投喂完,景苑之才下去冰窖里面看山楂糕。
山楂糕已经好了,软乎乎的,她切成小块之后拿了上来再次给家人尝。
相当于山楂卷,他们更喜欢这个山楂糕。
这个要更好吃一些。
“吟吟,这两样虽然没有雪花酥这么的抢手,但是肯定也好卖!镇子里面还没有这么好吃的山楂做的糕点呢,都是一些甜口的,没有酸口的!这个要是拿出去肯定也是很好卖的!”黄爹吃着一块山楂糕说道。
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