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具体做法严绮云不是特别的清楚,系统的美食大全里面也许有,不过因为美食实在是太多,如果严绮云不特意去翻的话,一般翻不太到。
这布袋鸡外头的鸡肉十分的嫩,里头有各式食材做成的馅料,口感十分的丰富。
严绮云用筷子扒开,夹出一块內馅,味道也十分鲜美。
蘑菇、笋片、干贝好像还有海参之类的,外头的鸡是刷了蜜水炸过的,外头鸡皮的口感有点点像蜜汁鸡的味道,总得来说严绮云还是很喜欢的,本身就不太大的一只鸡被她一个人吃去了三分之一。
不过本身也是给她一个人的就是。
用过午膳后,严绮云又吃了一颗玫瑰花球。
别误会,不是那种用玫瑰花做成的节庆花球,而是一种用食用玫瑰做的小吃食。
济南平阴盛产玫瑰,这些日子进了这地界以后,严绮云就吃了不少玫瑰酱和玫瑰花干做出来的食物,比如玫瑰花茶和玫瑰花饼之类的,这玫瑰花球也是吃法的一种。
用玫瑰花作为主料,加入阿胶、蜂蜜等原材料,最后做成丸状,就是玫瑰花球了。
其他人大多都不太喜欢这些玫瑰花衍生的食物,严绮云倒是挺喜欢的,甚至还使银子着人给她准备了十罐玫瑰花酱还有一些新鲜的玫瑰花茶。
若非这会儿不是玫瑰开花的日子,严绮云少不得要薅一堆鲜花走,她哪儿有之前内务府用琉璃给她烧制的烧杯之类的物件儿,新鲜的玫瑰花瓣可以做出精油来。
之前她便用薄荷做过一些,还挺清神醒脑的。
不过因为没有橡胶管子,做这个的效率变得很慢也更复杂就是。
但是没关系,正好严绮云如今大部分的时间还挺空闲的,再加上也不急切,可以随便折腾。
他们在泰山又停留了一日,这才继续南下,十月十八日到达了徐州府宿迁。
这附近是黄河河道的重要治理区域之一,也是康熙此行早就决定了多停留一阵的目的地,黄河泛滥自古以来都是个大问题,在清朝更是不例外。
每次黄河决堤,带来的就是大量的灾民流离失所,水火无情从来不是简单的一句话。
而灾民的增加自然是不利于政权稳定的,因而康熙每年都十分重视河务,这次更是计划好亲自视察黄河北岸的各项重要河务工程。
没办法,康熙以己度人一下,再一想到这时不时就要决堤的黄河,真的很难想象说自己拨的钱真的用到了这上面。
河道总督靳辅便在隔日带着康熙沿着河岸一路视察河务工程。
这会儿大部分嫔妃都是没有跟着的,毕竟不是玩乐的事情,严绮云虽然也有些想知道,但是也并没有提出说自己也去看看什么的。
她坐在马车上,偶尔路过一些河道,就能看见不少正埋头在河道里面忙碌的河工,他们大多数身形单薄,没有几两肉,佝偻个背,也没有什么精气神的样子,日复一日做着这样机械且辛苦的工作,甚至衣衫不整。
严绮云都不用深思就知道,拨下来的钱估计大部分都是没有用到这上面的,而这些普通河工的待遇,应该就是被剥削的最狠的一批。
甚至于最可怕的是,这些河工很多都是服的徭役,也就是说,做着这样辛苦的工作,拿不到一分钱不说,甚至连饭都是吃不饱的,不然也不会这种瘦弱单薄。
“额娘,他们是不是没有饭吃?”胤祈有些茫然的问严绮云。
因为严绮云是从来不教他铺张浪费的,御膳房拿来的饭食不管是她自己的还是胤祈的,都是拿了以后自己吃了一部分,也不会去吃的乱七八糟,然后让宫女嬷嬷什么的分食,怎么都不会浪费
。
而胤祈只要夹到自己碗里的,严绮云就不会许他浪费掉,她自己也是一样,除非实在是难以下咽。
久而久之,虽然胤祈年纪不大,但是很少会有不吃也要多占的坏习惯。
严绮云也会教他食物可贵,胤祈自然也不会说出诸如“何不食肉糜”之类的话,虽然以他的生活环境还有年纪,确实还有些理解不了为什么有人吃不饱饭。
听见他的问题,看见他不理解的神情,严绮云轻轻叹了口气,却也没有选择放下帘子不去看。
这一幕多像上辈子她从家乡出来读书的时候,身边的同学也不太相信这个年代为什么还有人吃不饱饭。
当然,这会儿的原因和上辈子严绮云经历的原因还是天差地别的。
前世严绮云就是出生在一个“吃不饱饭”的家庭,主要原因除了那边本身就偏远,地广人稀又是深山确实不好发展,还有一个就是她名义上那些亲人的落后愚昧和懒惰,扶贫发的鸡鸭小猪直接宰杀吃掉,好不容易有点钱,却选择花在“收养”一个男孩传承香火上。
康熙此次视察河道当然是要带上大阿哥和太子的,小小年纪的胤祉也主动请缨。
严绮云其实也有点想让胤祈去看看,虽然他年纪真的还挺小的,不过他是个记事的孩子,这个年代的权贵哪怕是多一个眼里能看到这种事情的人,其实都是一件好事。
虽然知道不应该把自己很无力的一些事情投诸于孩子身上,但是严绮云这会儿是真的希望胤祈大了以后也许能做些什么。
她自己的话,别看她这会儿身份还挺高的,但是实际上也只能做些花架子功夫,真正的实事是没有立场去做的。
不过她想归想,但是到底没去和康熙说,主要还是因为胤祈太小,就算要求了,大概率康熙也不会觉得他是真的想看,也只会认为是严绮云授意他“凑热闹”的。
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