手机浏览器扫描二维码访问
它是淡水肉食性鱼类之一,相比草食性同类来说,口感更显嫩滑。而且特别适合用来做鱼片,因为它体内的刺少且肉质鲜美。
今天选用这种材料主要是为了让制作过程中挑刺环节变得更为简便。”
说完这些,易观手举着鲈鱼展示给大家看,覃孝文在一旁感慨地说:“真没想到一条鱼背后竟有这么多讲究呐!”
易观笑着接话:“没错儿,有的鱼类骨头多、不好对付,但也有些像咱们手里这种,就很合适拿来下厨。”
听到这里,覃导点头称是,并催促道:“那还不赶紧把你的绝活秀出来呀!”
“现在我们主要看的是最开始的处理步骤。”
“有的地方管这个叫杀鱼,可能有些地方会说得委婉一点。”
“简而言之就是将鱼分解的过程。”
“这个时候或许有人要问了。”
“这切鱼块有什么好说的?这不是很简单吗?”
“其实,把这条鱼处理好没想象中的那么简单。”
“虽然表面上听起来是将鱼切片,但实际上有很多技巧在里面。”
易观边说边拿起了刀。
鳜鱼身上的鳞、鳍、头和尾,在他手里飞快地被切了下来,丢到了一边。
这些部位平时基本上用不上。
不过其实也能用来熬汤。
当易观切掉鱼鳞、鳍、头和尾之后,转向镜头解释道:
“这些东西可以用来做点鱼汤,但我们今天的目标是姜汁鱼片,所以我们不会用到这些。”
“先把它们放到一旁去吧。”
尽管后来易观可能会把这些剩余材料回收利用。
但如果直接扔进垃圾桶的话显得不太好。
于是易观聪明地把这些部分先挪到一旁。
接着他又拿起菜刀。
熟练地清除了鱼腹里的内脏。
“这些东西不能吃,这是鱼的排毒系统所在。”
“也就是说它含有一些有毒物质。”
“当然了,要是不小心吃了也不至于怎么样,毕竟毒性不强,偶尔一次也没啥大事,大家不用怕。”
易观一边说话,一边把内脏清理出来扔进了垃圾桶。
旁边的摄影师看着这一幕不禁夸赞道:
“这...易师傅的手艺真是厉害...换我来弄至少得折腾一个小时...”
“也太夸张了吧,你这么不爱做饭啊...我自己在家煮饭的时候顶多也就十几分钟搞定。你看易师傅这干脆利落的样子,两分钟不到就完成了...太牛了...”
“我发现易师傅的操作简直像是某种秘籍里描述的一样...顺手极了。”
“别说是什么秘籍了,你不如直接说是用屠龙宝刀的方法呢...真能胡诌...”
喜欢为了吃一口,食客追我八条街请大家收藏:()为了吃一口,食客追我八条街
在超能时代种田修仙 女尊世界,从胖子逆袭为男神! 倾城大佬无德,重生六零虐渣 堕落法师卢西弗 黑科技:我继承了全宇宙科技遗产 重生神雕:拜师李莫愁 圣皇转世仙域情缘之红尘劫难 新生代之奥特反派之旅 乾坤之秘 全民巨鱼求生:我能听到巨鱼心声 一条咸鱼罢了 马家门:我是被迫争霸的 穿越七零,糙汉厂长的农学小娇妻 四合院重生从51年何雨柱开始 望仙大陆 败给娇软 甄嬛传之重生安陵容:逆袭成太后 魔法文明与诸神之战 让你画温情,你却刀我千百遍?! 万界之我变成桃木剑
神界第一高手,有‘贱神’之称的云飞扬被镇压万载,破土重生,痛定思痛,梦想收尽天下各色美女!泡妞,我是认真的。云飞扬道。姑娘,你愿意嫁给我?清纯可爱邻家女刁蛮任性大小姐成熟妩媚女导师冷若冰山大师姐腹黑毒辣女魔头,这些,统统是我云飞扬的女人!妖孽群529642893...
被家族抛弃,被仇敌废掉的少年商浩,在走投无路时,救了两个人,然后,他发现自己有了异能故事从帮助一个村子脱贫致富展开。各位书友要是觉得仙门弃少还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐给力文学网哦!...
穷小子楚帅,先赚了一个极品级二奶,却原来是间谍精英,然后,一个大陆女警官凌小杰好有暗恋他,可是,穷小子还有一个比鸟齐飞的原配初恋,还有一个女朋友的死党小魔女蓝菲,还有几乎是后宫佳丽如云,不过,一个个美眉都有好神秘的身份,你中有我,我中有你...
这是一条成魔之道ltBRgt杨小天既然走上了这样的一条道路ltBRgt就决不回头ltBRgt不论前途怎么样ltBRgt都要面对它ltBRgt他一定要成为至尊ltBRgt武林的至尊ltBRgt江湖的至尊天下的至尊ltBRgt成王败寇ltBRgt成功了ltBRgt他就是名传千古的霸主失败了他就是遗臭万年的恶魔...
前世黑莲花白蓁被人在车上动了手脚车祸去世,穿越成了合欢宗女修白千羽,开启了和前世开后宫没什么不同的修仙之路。这篇算是某某宗女修炼手札的同人,但是是否玩游戏对看文没啥影响,文不会收费,大家放心追,女主是自设的无心海王型号。挂是挂了修真的名头,其实本文没有着重写女主初期修炼,主要还是着重她成为女王之后的故事。全文分三部分,第一二部分女主一边双修一边把以前给她使绊子的人给除了,手段稍微有点粗暴残忍,结果奇奇怪怪自称系统的东西出现了,告诉她,她已成为了这条世界线的主人,同时她设计把自己也拱成了修真大陆的无冕之王。第三部分开幕,无冕之王并不是这么好当的,一边要均衡各大势力,挑对自己有用的掌握在手里,一边要处理情人们的修罗场。。。。偶尔,系统还会给她出难题,让她暴打外来入侵者。然而白蓁(千羽)对此表示,挺好玩的,再来点。本文可能微微有点女尊倾向,女主床上小淫娃,床下真女王,没心没肺,快乐加倍。有疑似正宫,但是基本不会出现1v1的情况,女主这么强,配一个男的太亏了(啥?)。预警,女主从目前的伦理道德来讲,确实是渣女,而且吸溜子也没想洗。...
药不成丹只是毒,人不成神终成灰。天道有缺,人间不平,红尘世外,魍魉横行哀尔良善,怒尔不争规则之外,吾来执行。布武天下,屠尽不平手中有刀,心中有情怀中美人,刀下奸雄冷眼红尘,无憾今生。惊天智谋,踏破国仇家恨铁骨柔肠,演绎爱恨情仇绝世神功,屠尽人间不平丹心碧血,谱写兄弟千秋!...