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第74章 原来顾芳喜欢张伟（第3页）

她立即拿出提前定制好的烤盘，发现烤盘也完美地嵌合在烤箱的侧面。

完美！

顾晓琴迫不及待地将面团分成小份，擀成圆形，然后将自制的豆沙馅包在中间，捏紧封口，放到模具里压紧，轻轻取出，一个带有叶子花纹的月饼就完成了。

“顾知青，你真厉害！”王二牛觉得再次为顾晓琴的心灵手巧而震惊。

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他连看都看不明白，顾晓琴却做的又快又好，那样式比公社卖的那些糕点还漂亮。

顾晓琴将月饼放入烤盘，刷上油，然后将烤盘放入已经预热好的土灶烤箱里。

土灶的门被紧紧关闭，火焰在烤箱内熊熊燃烧，月饼的香气逐渐散发出来。

经过一段时间，烤箱内的火焰逐渐减小，烘烤的气味变得更加浓郁。

顾晓琴小心翼翼地打开烤箱门，取出了烤盘。

呃豁，败得彻底！

第一层的月饼外表已经发黑，火力过大；

而第二层的月饼外表都没熟，火候又不足。

顾晓琴将月饼切开，发现发黑的月饼内部也没有熟透。

“顾知青，要不我重新做一个？”

王二牛也有些困惑，他觉得这个烤箱是按照顾晓琴的要求制作的，要他改动，他不太知道怎么做。

“不用，我们再试一轮。”顾晓琴拒绝了王二牛的好意。

她知道目前的问题是火力不均，土灶的缺点就是火力难以控制，需要人工调整。

她决定减少柴火量，避免刚开始时火力过猛，并在烘烤过程中适时调整烤盘的位置。

顾晓琴深呼吸，准备好再次进行尝试。

“呼！见证奇迹的时刻到了！”她长舒一口气，紧张地捏住烤盘，取出烤箱中的月饼。

这次的月饼一层的颜色完美，第二层也达到了预期的效果。

顾晓琴迫不及待地切了一小块，吹了吹冷却后放进嘴里，满足地说道：“成了！”

她觉得这次的月饼味道甚至比她在后世吃过的那些高价月饼还要美味。

“太好了！”

王二牛和顾晓军等人看到成功的月饼，终于松了口气。

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