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向民镇。
今天是赶大集的日子。
附近十里八乡都会过来,将自家带来的东西摆摊售卖。
也有摆摊的小吃,面摊子,馄饨店,葱油煎饼,叫花鸡等等,一溜儿烟排开,香飘十里。
谢恬拽着田秀芬,右手挎着篮子,里头装着田秀芬刚买的针线。
“妈,走吧,赶紧去肉铺子!去晚了就没有大肥膘了!”
田秀芬无奈一乐,伸手在她脑门上弹了一下。
“你呀,就是馋!”
她看了一眼日头,已经一个小时了,再不去可就真买不到肥膘了。
田秀芬拉着谢恬,一路穿过人群,直奔肉铺。
肉铺子生意还行,三三两两的人围着,捏着肉挑肥拣瘦,又或者有孩子馋得拽着大人不肯走,非要买肉回家吃的,闹哄哄的好不热闹。
田秀芬挤进去,看了一眼,发现了一块好肉。
下面厚厚的一层油膘,上面还有寸把长的瘦肉,这是靠近前腿的位置,又嫩又香,用来包荠菜馄饨最好不过。
“这块肉怎么卖?”
田秀芬指了指问道。
“哎呀!这肉好,香!您瞧瞧,肥膘厚,瘦肉也匀称,包饺子炒辣椒都是一等一的好!你要是要,一块八给你!这可是很便宜的价了!”
肉铺老板赶紧介绍。
田秀芬伸手,在案板上摸了一下,指尖滑溜溜的证明这肉够肥,油水够多。
她很满意。
“一块七!我全给你称了咋样?”
田秀芬假装纠结,看着肉摊老板,“你看看,这要是全都是肥膘我肯定就给你称走了,可这么大一块瘦肉哩!一块八不划算!”
她说着,手在上头拨弄了两下,最后又指了指那角落里的大骨头,“一块七称给我,我把这些骨头给你带走,成不成?”
和后世相比,这年头的骨头是真不值钱。
费柴又费事儿,最后只能喝口汤,骨头上的肉剔下来都不够塞牙缝的。
肉铺老板原本打定主意实在是卖不掉就留着自个儿拿回家吃的,没想到田秀芬居然要!
嘿!
他当下笑得弯起嘴角,爽快点头。
“成!一块七给你,这些骨头,一块一斤算你!上头的肉可不少呢!”
说着他就麻溜拿起草绳,将那块大猪肉给串了起来,上了秤。
田秀芬赶紧探头去看。
“四斤三两!”
他乐呵呵一笑,抓起骨头,扔进托盘里,又接着称重,“五斤六两!”
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