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第309章 青团大卖（第1页）

另一位山民笑着插话道："你们的想法真棒，这样不仅能够吸引更多的顾客，还能让艾叶点心更加丰富多样。"

白绵绵听了他们的夸奖，感到非常高兴。

这些山民对艾叶点心有着深厚的感情，他们的认可对她们来说非常重要。

"我们希望能够将这些传统的点心与现代的口味结合起来，让更多的人能够品尝到这种美味。"白绵绵说道。

山民们纷纷表示赞同，他们认为这样的创新是对传统文化的传承和发展。

他们还提出了一些建议，比如可以用当地的特色食材来制作馅料，比如山核桃、山枣等，让青团更加具有地方特色。

白绵绵和赵梅香对山民们的建议表示感激，她们决定在制作青团时考虑这些建议，让青团更加丰富多样。

这次与山民们的交流，不仅让白绵绵和赵梅香学到了很多关于艾叶的知识，还让她们感受到了山民们对传统点心的热爱和对创新的期待。

采摘完艾叶后，白绵绵和赵梅香满载而归。她们带回的艾叶新鲜而优质，为制作青团提供了最好的原料。

回到棠心斋后，白绵绵立刻开始着手准备青团的制作。她首先将采摘回来的艾叶清洗干净，然后将它们晾干，准备用来制作青团的外皮。

"赵梅香，你先把糯米粉和艾叶一起搅拌，直到它们混合均匀。"白绵绵一边说，一边示范着。

赵梅香按照白绵绵的指导，开始制作青团的外皮。她小心翼翼地将艾叶和糯米粉混合，确保每一个角落都混合得恰到好处。

"记住，糯米粉和艾叶的比例要控制好，这样做出来的外皮才会既有弹性又有艾叶的清香。"白绵绵提醒道。

与此同时，李志远在另一个工作台前忙碌着，准备各种馅料。

他先将红豆、绿豆、板栗和芝麻白糖等馅料分别煮熟，然后将它们捣碎，让馅料更加细腻。

"志远，馅料的口感也很重要，我们要保证每一口都能尝到馅料的美味。"白绵绵说道。

李志远点了点头，他知道白绵绵对品质的要求非常高。

他小心翼翼地将馅料处理好，然后开始包馅。

白绵绵和赵梅香将制作好的青团外皮分成小份，然后将馅料包裹在其中。她们动作熟练，每一个青团都包裹得恰到好处，既不会太松也不会太紧。

"包青团的时候要注意，要确保馅料被包裹得严严实实，这样做出来的青团才会好吃。"白绵绵边包边说。

李志远在一旁看着，他也跃跃欲试。白绵绵看到他的兴趣，便让他也尝试着包青团。

"不要着急，慢慢来，每一个步骤都要做得细致。"白绵绵耐心地指导着李志远。

经过一段时间的练习，李志远也逐渐掌握了包青团的技巧。他制作的青团越来越有模有样，白绵绵和赵梅香都对他表示了赞赏。

最终，她们完成了青团的制作。白绵绵将它们摆放整齐，准备第二天销售。她知道，这些青团不仅是对传统文化的传承，也是对现代口味的一次大胆尝试。

"我们明天就可以把这些青团拿出去卖了，我相信它们一定会受到顾客的欢迎。"白绵绵对赵梅香和李志远说。

赵梅香和李志远都点了点头，这是棠心斋分店的一次重要尝试，也是他们共同努力的结果。

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