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第二十二章 肉罐头方便面（第1页）

“回皇爷爷，压缩饼干，是一种通过特殊工艺制作而成的军粮，这种军粮体积小，方便携带，极易运输，又蕴含着巨大的能量，一个普通士兵，吃上半个巴掌大的一块，就能一天不饿肚子。”

听到这儿，哪怕是以武帝的见识，也当场愣住。

“什么？！”

“这什么压缩饼干，当真有那么好？”武帝满脸不敢置信的问道。

林远躬身回道：“孙儿岂敢欺骗皇爷爷，孙儿所言，句句属实！”

“哈哈哈，太好了！”武帝哈哈大笑了起来。

“真是天助我大武！”

“有此神物，何愁我大武不兴？”武帝畅快的喊道。

不过，武帝马上又想到了另一个问题。

“你说此物乃是由特殊工艺制作而成的军粮，那，这压缩饼干制作起来麻不麻烦？成本如何？”

如果制作起来太麻烦，毕竟这要耗费许多的人力，这对于大武来说也是一种消耗，而如果成本太高，朝廷恐怕也负担不起。

猜到了武帝的担忧，林远缓缓一笑，自信的说道：“皇爷也无需担忧，这压缩饼干乃是将大豆，面粉，蔬菜碎屑用特殊的方法去掉水分之后，再通过压缩而成，只要保存得当，哪怕是放上一两年都不会腐坏。”

“其制作成本也非常低廉，一两银子，就足以制作出可供应500个士兵一天的口粮。”

嘶！

听到这，不只是武帝，就连他身旁的太监李德全都倒吸了一口冷气。

李德全虽然不懂军事，但他知道500个士兵，一天需要多少口粮，而这又代表着什么。

所以当知道只需要一两银子，就能制作出足以供应500个士兵一天口粮的压缩饼干时，这老太监才会这么惊讶。

“既然如此，那朕就让户部先拨给你两万两，你先做一批压缩饼干，让朕瞧瞧！”武帝两眼发光的说道。

林远微微一笑：“皇爷爷别急，士兵长期在外作战，光吃主粮也不行，还得及时补充维生素和蛋白质。”

武帝顿时一懵：“维生素，蛋白质又是何物？”

“皇爷爷，这是食物中的营养，也就是蔬菜瓜果和肉类。”

“哦，原来如此。”武帝霎时露出恍然大悟的目光。

不过，他撸了撸胡子，开口说道：“蔬菜瓜果和肉类，极易腐败，不利于运输，如何能让士兵吃上呢？”

就连武帝身后的太监李德全，脸上也露出了好奇的表情。

林远笑着开口：“所以我们不仅要制作压缩饼干，还得制作军用罐头，以及方便面。”

“军用罐头，可以用竹子将腌制好的肉块装起来，我会制作一些简易的防腐汁，将他们装在一起，再用上好的油布，将其密封，足可以保存数月不坏！”

“这样一来，哪怕士兵在外征战，也可以吃上肉，虽然不至于顿顿都有肉吃，但是两三天吃一顿，可以大大提高士兵的体力，提升军队作战时的士气，对于士兵的战斗力，有很大的增幅作用。”

“还有方便面，这就更是好东西了，方便面中有蔬菜包，是将白菜，胡萝卜，玉米，等我大武朝常见的蔬菜，切成丁后煮熟，用太阳晒干，再将鸡鸭肉煮熟切丁一并晾晒制干。”

“里面还得配上粉包，也就是我们平日里在家用的调料，只需用白盐，糖，八角，桂叶等磨成粉末，就可制作成功。”

“最后是酱包，只需要将猪油融化后，加入葱蒜肉丁等各种佐料翻炒均匀之后，倒入模板中等待凝固。”

“其实酱包最好的原材料是牛油，不过考虑到我们大武朝，牛是耕田工具，您也下了旨禁止民间私自宰杀，所以虽然才用猪油代替牛油，不过皇爷爷哪天要是想尝尝正宗的方便面酱包，孙儿也可以用意外摔死或者病死的牛，熬出牛油，给您做一锅正宗的方便面。”

大武朝虽然禁止宰牛，但是如果是意外摔死的牛或者病死的牛，在经过朝廷登记后是可以食用的，只是不能买卖，只能通过赠送的方式流通。

听到这儿，正听的入迷到武帝摆了摆手：“不用，我朝禁止宰牛，是为了保护百姓家中耕牛，不被恶霸豪强巧取豪夺，再说了，既然士兵们都能吃猪油制作的酱包，朕身为天子，理应以身作则，与众士兵同甘共苦！”

“好了，你接着说。”

“是，皇爷爷，酱包制作好后，就只剩下面饼，这面饼是将面条用发簪般细小的木棍，将其缠绕，固定成波浪形状，先放入蒸笼中蒸熟，然后再下入油锅，下过油锅炸过之后，面条中的水分就没有了，这也是面饼能够长久储存的关键，后面想要食用时，只需要将蔬菜包，粉包，酱包分别倒入锅中，等水沸腾之后，再加入面饼，只需十来个呼吸的时间，一碗香喷喷的面条就煮好了。”

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