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第15部分(第3页)

你有没有接触过如此范围的选美参赛者?有五十个人来自五十个州,三十个人来自其他国家,所有的选手都精力充沛,使人目眩神迷。

在洛杉矶,我有一些崇拜者,她们觉得我看起来令人愉快。但是在长滩,没有人认识我,我是隐形的。

我要和这些女孩们进入酒店电梯(我必须一路跟着她们,这样才能找到她们),手里拿着速记簿和铅笔,迫切想得到她们在基奥卡克高中约会或者在赫尔辛基滑水的新闻,没料到门开了之后,摄影接着追着女孩子,我被狠狠地撞到了酒店领班的办公桌上。(我真不明白他们想要拍什么,这又不是什么横渡英吉利海峡之类的壮举。)不管怎么说,毫无疑问我是隐形人,因为人们会径直走过我的身边去追逐那些女孩子!

在经历了十四天的隐形生活之后(日本小姐最终摘走桂冠),我终于可以回家了。在驱车前往洛杉矶的途中,经过格拉迪斯?林德博格健康食品商店。如果格拉迪斯商店就在你附近,那是不能错过的。商店用金属线挂了很多氖灯,在拉斯维加斯大道上,它看起来让人非常有家的感觉。格拉迪斯认为健康食品没什么可以隐藏的。

几年前,当我抱怨我比蚯蚓还要迟缓时,朋友建议我去见格拉迪斯。(在她的时代,谁没有被健康偏执狂纠缠过呢?)有一天,我确实给她打了电话,问能不能给我寄一点维生素,但是她想知道我早餐吃什么,我认为这跟她一点关系也没有,所以谈话就这么结束了。这一天的上午,她的商店看起来像麦加一样的神圣,我甚至愿意告诉她危地马拉小姐的臀围,或任何事。我泊好车,走了进去。

因为格拉迪斯有太多崇拜她的人要接见,而她能给他们的时间又那么少,简直跟甘地似的,因此我只向她解释了大概三十分钟,告诉她我有严重的虚荣心,却又希望自己能够消失。格拉迪斯让我伸出舌头,她说我的舌头有点发紫,舌苔很重,中间有一道很深的凹槽。因为这是十四天来第一次有人跟我说这些私人的事情,我看着她的血糖手册号啕大哭。她说我真正的问题是急性疲劳,可能还缺乏维生素,因为我常年吃垃圾食品。

我回家的时候带着制作静心鸡尾酒的材料(速成配方)、做饭用的全麦谷物和“运动代表队必备包”(包括各种维生素和无机元素,五光十色,是格拉迪斯专门为运动员准备的),还有很多大豆薄煎饼混合料。健康偏执狂总是用一些听起来跟你以前吃的很像的东西来安抚你,实际上它们完全不一样。不过,味道很好!

我不想用我的营养缺乏症以及后来如何改善等等这些琐事来烦你,我只想告诉你,我生命中花了一半的时间待在医生办公室里,这对于一个秘书来说,非常昂贵,现在,这一切终于结束了。

后来我成了帕萨迪纳一个生物化学家的试验品,他在研究饮食和精神疾病之间的关系。本书里我会称他“乔治”,因为这是他的名字。大多数时间他都在研究精神分裂症患者和妄想症患者,不过有时也会取消限制,处理一些像我这样的普通神经过敏者!对那些跟家庭、工作、社会绝望地不一致的人,乔治的治疗有着神奇的疗效,他只是给他们大量补充身体系统中所缺少了的东西。除了无法忍受棒球之外,我跟社会没什么冲突的地方,但是乔治的超级维生素,再加上他的静心鸡尾酒,确实让我有足够的精力应付每天朝九晚五的工作压力,在拥堵的交通中开车一个多小时上下班,星期六整天都要工作,星期天的大部分时间要写这本引人入胜的书,每个星期天的早晨跟大卫一起步行五公里,其他时间还要逗他开心,管理一栋大房子,还要出去闲逛一会儿。

不要担心我,好的营养食品在你身上也可能造成同样的效果。

你有着很现实、很特别的问题。在这个别人都成双成对的世界里,孤身一人有时非常讨厌,非常孤独。把这些烦恼再加上生活中的每个人都会遇到的麻烦,统统扔到一个可能已经饿得半死的人身上(尽管可能已经超重十磅),怪不得心情郁闷呢!

肉类、蔬菜,还是无机元素?(2)

有些人,像帕萨迪纳和格拉迪斯?林德博格的医生,他们都非常相信,如果你的身体得到了合适的营养,身体的运转状态达到了颠峰,你就能非常有效地处理问题。可惜他们对你没有太大影响。

如果给你开处方,我会被抓起来的,而且,当然不是每个人的身体都处于营养不良的状态,不过在谨遵医嘱的前提下,我相信下面这些原则可能会改变你的生活,当然,它们决不会结束你的生活。

营养结构(1)

1.争取每天获取51克蛋白质,多一点更好,争取每餐至少获取17克蛋白质。下面是一些食物大致的蛋白质含量:你每一餐都需要一大份下面这些食物。

食物大致的蛋白质含量

1盎司瘦肉,家禽肉,鱼6

1盎司金枪鱼8

一个鸡蛋

1盎司牛奶1

1盎司松软干酪5

黄奶酪6到7

1罐8盎司的酸奶11

营养学家说果冻、大豆以及蔬菜里面的蛋白质是不完全蛋白质,缺少了重要的氨基酸(不管是什么东西,总之我们需要它们),所以你不能依靠它们来获取那51克蛋白质。

你要是说你买不起蛋白质,那是很傻、很没有常识的!一杯松软干酪(含40克蛋白质)才25美分,再加一些桃子,就可以当晚餐了。四分之一磅绞碎的牛股肉排(含24克蛋白质)也只需要25美分左右,切一些土豆片,又是一顿晚餐了。如果你吃得正确的话,那么你就可以用你冰箱里的食物,以一种完美的单身女人的方式,吃得既优雅又健康!

2.除了蛋白质,你每天还要吃大量新鲜的水果,生的或者稍稍煮过的蔬菜,还有少量?

朝天一棍  翻译者的奇遇  笑傲仙途  我BE后全员火葬场  九重凤阙  不嫁霸道冷总裁  天灯于夜燃  血色天都  此心无垠(完结全本)  时光波涛  刑侦一队之悬杀  她心如练  穿越寿元尽,我氪级换命  黑道冷枭的赔心交易  上了那个天师  囚钟  专情罩你一百趴  火影:从千手开始  不伦情夫  霸图  

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