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上,种菜能赚钱,但是赚的不如养殖多。”林山笑着坐回沙发对着伊可说道,“现在我们手里算不上很忙,完全能够照顾开来,一个月虽然就是几千块钱的利润,蚊子腿再小也是肉啊。”
“还就几千块钱?你现在是大土豪了,我一个月的工资福利加起来也就三四千块钱,看样子还是你厉害!”伊可笑着趴在林山的肩膀上说道,“不过真的是让出蔬菜的话也没关系,赚钱重要,但是也没必要让自己太累。不过不是我多嘴,张庆这人有点靠不住。”
“我心里有数,我这边的饭店菜店好不容易才靠质量打出名气,我才不会去担这些没必要的风险。到时候在村里找几个靠谱的人还是有的,我这边也是打算去省城开分店之类的,到时候需求量肯定是会大起来;我不会将鸡蛋全部放在一个篮子里,尤其是那些不靠谱的篮子。”林山笑了笑,现在的他求稳,他不会那么去冒险;至于张庆他们眼红是一回事,他们想要分一杯羹也没关系,但是这需要张庆这样的人拿出更多的诚意,林山不是故意拿乔,只不过现在的他真的是需要更加的慎重的选择合作对象。(未完待续。。)
第177章 阶级敌人 (求订阅!!!)
过年还是很热闹的,走亲访友,也是包括贵客临门;林山这几天就很忙,因为现在的他确实是有着不少的事情要处理,因为现在不少客人都会选择到林山家里坐坐。
不只是张庆想要找一些机会,村里还有一些其他人想要在这个时候寻找一些可能不错的门路。林山能赚钱,他能赚到比老老实实种田的农民们赚的多得多得钱。在这个时候,如果能够搭上林山的门路,那么说不定真的是能够找到一些不错的赚钱的路子。
林山不介意村里人发财,如果条件允许,他当然也是会尽可能的去帮助一些关系近一些的亲戚朋友;但是现在的林山也不会穷大方,现在的他马上就要成家了,他现在需要的是保证自己家里的利益。所以现在的林山是根本不会允许其他的人插手自己的养殖场,哪怕是蔬菜地,现在也不适合交给其他的人。
所以哪怕是伊可的二姑不断的说一些‘敲敲打打’的话,林山也是在装傻充愣,他现在要做的就是保证现在的稳步的发展,现在的林山需要的是踏踏实实的走好每一步。至于其他的,不好意思,现在的林山真的没有必要损己利人,他才没有那么高尚和伟大。
“西瓜叔叔!”小苹果长着小手欢呼着朝着林山跑了过来,饭店休息两天,林果儿估计也是没有什么亲戚来往;当然很大的一部分原因也是因为小苹果很喜欢林山,虽然是在一起吃的年夜饭。但是拜年也是必要的。
“来就来好了,你这还送礼了。”林山笑了笑,接过林果儿拎来的一些礼品。
“大过年的不好空手过来,意思一下就行了,知道你有钱。”林果儿笑着拍了拍小白的脑袋,看起来小白它们几个对于林果儿还是比较陌生的,但是还是老老实实的没有乱动。
“过几天记得来帮忙啊,我结婚了,饭店就再歇两天好了,到时候周师傅和陈师傅他们几个大厨过来帮忙。应该是忙的开。”林山笑呵呵的说道。自己有饭店就是这点好,厨师之类的人手还是很足的。
“行,本来我是打算说抽几个人过来,饭店那边稍微的限制一下还是能开业的。不过你既然这么说了。那就忙你这边好了。谁让你是老板。”林果儿接过林山递过了茶笑了笑,看着小苹果已经一溜烟的跑到一楼的小客房里开着电动车晃晃悠悠的出来了更是高兴不过。
林果儿还是很感恩的,她知道现在能够拿到足够丰厚的薪水是林山对她的照顾;确实她的能力不错。无论是以前的菜店还是现在的饭店,林果儿都是证明了自己的能力。但是很简单,如果没有林山给她施展的机会,她现在或许还只是在卖着凉皮之类的。
最重要的还是小苹果,这个小丫头现在的生活条件改善了不少自然是值得高兴;但是对于林果儿来说最重要的还是小苹果越来越开朗了,她不再是一副胆小的模样,现在的小丫头很调皮,这样的孩子才是最可爱,也是最健康的。看着小苹果开着电动小车大呼小叫的在追着小白几个,林果儿是说不出来的高兴。
“这个,饭店的话我们生意也是越来越好,我和伊可的意思是说如果条件合适,我们可以考虑到去省城那边开一家分店。我们的产品质量有保障,生意应该不会差吧。”想了想,林山也是将自己的一些打算说了出来。
“这个我赞同,我们市还是小了一点,现在的市场基本上是饱和了。开到省城去不错,那边的市场更大。至于说成本之类的不要紧,到时候价格上涨一点就行了。我本来也是有这样的心思,虽然是在市里站稳了脚跟,但是我们不能固步自封。”林果儿很高兴,老板总是是表现出来了一些野心了,这当然是一个不错的苗头。
“我结婚之后基本上是不怎么要花钱了,现在菜店和饭店一个月下来加起来也是有二十万左右的收入。我看这样好了,争取早一点把省城那边的分店开起来;我们这边的小龙虾、黄鳝争取四个月左右就能上市,到时候夏天的时候就能赚不少了。分店的名气打出来了,新产品也是能上市,生意应该会更好。”林山的计划也是不错的,如果分店能够及时的在省城站稳脚跟,那么等到水田养殖场这边有产出,到时候生意自然是会更好。
“这自然是再好不过了,我们饭店主要的是靠质量,有好产品供应上来自然是不担心生意。虽然开饭店之类的肯定是要承担一些风险,不过我们家饭店还是不需要太担心。”林果儿对于饭店还是很有信心的,虽然现在饭店的名气基本上是在市里,但是只要保证质量,那么在省城那边也是能够很快的站稳脚跟的。
林山也是在和林果儿商量着一些大致的计划和准备,开饭店去省城也是需要更多的准备工作的;虽然现在已经有了一些饭店经营的经验,不过现在也确实是需要更多的慎重的准备。
林山做好了准备,去省城联系店面、办证之类的肯定是要花上一段时间,而且招人装修之类的也是要耗不少的时间。再加上新饭店建起来也是需要一段时间的积累,尤其是高档次的饭店,这更是需要时间的酝酿和积累才能够打响名气站稳脚跟的。
四个月左右的时间,林山觉得如果计划顺利,那么分店完全是能够在省城打开局面;也是因为这四个月的时间,水田养殖场的产出应该是能够跟上。林山现在也是感觉到自己需要开源了,虽然省钱是一个不错的办法,但是找到赚钱的门路才是最重要的。
“定价之类的肯定是要高一些了,没办法,这物流陈本之类的比较高。我觉得我们哪怕是开了新的分店,那也是要保证质量,蔬菜新鲜、鱼虾要是最鲜活的,这肯定是要保证不少的投入。我准备好了,饭店前几个月就是亏钱进去了,但是一定要把好质量关。”质量是林山得饭店的生存之本,林山现在也是越来越明确了走高档、精品线路。
虽然看起来这样使得消费市场的潜力被压缩了不小,但是最重要的是只要占据着尖端市场,那才是真正的赚钱的。现在的有钱人还是不少的,如果饭店的蔬菜质量过硬,美味而又健康的蔬菜,哪怕是价格贵一点,但是对于很多的人来说都是物有所值的。
“小苹果,亲亲姐姐。”小苹果大呼小叫的在喊着‘拜年’之类的话,而伊可也是笑着和小苹果闹了起来。
“伊可,你来了正好,我们商量一下到省城开分店的事情,他虽然现在还是知道一些事情,不过我是发现了,他做养殖之类的还是不错。但是经营的能力好像很一般,你们马上结婚了,这些事情你也是要知道的。这是姐姐在照顾你了,以后饭店的收入你心里有个数,他想存私房钱的机会都没有。”林果儿笑着在开玩笑,而林山是感觉到这个玩笑不好笑;但是伊可看起来是兴致勃勃,亲热的坐在林果儿的身边,她也是开始了打算稍微的掌控家里的财政大权。
“给点面子好不好,我现在好歹也是坐在边上看着呢,你们这就在商量着扣我的钱,这太不低调了。”林山好笑的在说道。
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