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众人一听,忙也夹了一口尝尝,忍不住齐齐点头。再看向宁汐的时候,眼神都有了微妙的变化。
只尝一口,便能一口说出这道菜的败笔之处,果然有几分本事。
宁汐拿起筷子,又夹了另一个盘子里的糖醋排骨放入口中。这食材配料就更不用说了,不过就是排骨和各种调味料罢了。
厨子们都是一脸兴味的等着宁汐点评。
宁汐将骨头吐出,轻快的说道:“这道糖醋排骨,糖醋的比例恰到好处,酸中带甜,入口香浓。实在没什么可挑剔的。如果硬要在鸡蛋里挑骨头,就是花椒和八角放的稍微多了些,味道虽然更浓香,可也将排骨原本的香气盖住了。”
甄胖子早忍不住夹了一块吃了起来,边吃边点头:“汐丫头说的没错,花椒和八角的味道有些重了。”
只是稍微重了那么一点点,竟然都被宁汐尝了出来。真是令人惊叹不已!
宁有方咧嘴一笑,脸上竟是自得之色:“我可没骗你们吧!若是还不服气,尽管再端些菜上来……”
话音未落,张展瑜便亲自端了一大砂锅热汤上来了。盖子一掀开,那浓浓的香气便四处的飘散,令人食指大动。
王麻子主动起身,笑着说道:“这汤热的很,我来替汐丫头盛上一碗好了。”说着,便拿起了勺子,平平的舀了些热汤放入碗中,然后端到了宁汐的面前,
那汤里除了两颗葱花之外,什么都没有。自然是王麻子有意为之。
宁有方哑然失笑,对王麻子那点小心思了如指掌,却也懒得说破,笑着对宁汐说道:“汐丫头,你来喝一口,说说看到底是用什么食材熬出来的。”
宁汐抿唇一笑,嘴角露出了小小的笑涡,说不出的甜美可爱。她低头尝了一口,忽的皱起了眉头。
咦?这是什么味道?
第十六章 有人认输了
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宁汐又低头喝了一口,细细的品味半晌,一声未吭,似在苦苦的思索着什么,眉头却是越皱越紧了。' ~'
宁有方本是满脸笑容自信满满,见宁汐这副样子,不由得紧张起来:“汐儿,怎么了?”喝酒不喝酒的倒是无所谓,可丢不起这个脸啊!
宁汐迟疑了片刻,才轻声说道:“这汤里面的味道太多了。”奇怪,为什么汤里竟有这么多的味道?一时之间,竟是分辨不出来……
王麻子眉头一展,笑嘻嘻的说道:“尝不出来,直说就是了。”不过是一碗汤而已,能有多少种味道。只怕是尝不出来找的借口吧!
话语中的揶揄和讥讽之意如此明显,谁能听不出来?
宁汐没有生气,依旧一小口一小口的慢慢喝着汤,仔细的品尝着其中的各种味道。
宁有方却不高兴了,笑容顿时一敛:“王麻子,你说这话是什么意思?”
王麻子皮笑肉不笑的应道:“宁老弟,我说的都是实话,你别恼羞成怒嘛!汐丫头年纪还小,天分还是有的,不过,也没厉害到你说的那个地步吧!”
宁有方本就是个急脾气,又最是护短,听了这话更是怒火直往上涌,顿时瞪起了眼:“你说什么?有胆子再说一遍!”
王麻子慢的笑道:“说笑而已,别发脾气嘛!大不了待会儿我替你代些酒,不会真让你喝趴下起不来的。' ~'”
“你……”宁有方气的霍然站了起来。
胡老大一看事态不妙,连连过来拉着宁有方劝道:“宁老弟,别发火,有话好好说。”背着王麻子连连冲宁有方使眼色。
这个王麻子自觉手艺不错,素来对宁有方这个主厨不太服气。明面上说说笑笑的,私底下却时不时的卯足一股劲儿的想压过宁有方一头。
好不容易逮到今天这样的好机会,也难怪王麻子不肯轻易放过了。
宁有方被这么一拦,稍稍冷静了下来,也觉得自己有些冲动了,轻哼了一声便坐了回去。气氛一时有些尴尬和凝滞。
张展瑜咳嗽一声,歉然的笑道:“这事都怪我,刚才图省事,就把厨房里用剩的几种汤掺杂在一起热了热,就端了上来。也难怪汐妹子尝不出来。宁大厨王大厨千万别为这样的小事生气……”
“鸡汤,猪骨汤,还有乳鸽的味道。”一个清脆甜美的声音忽的响起,打断了张展瑜的滔滔不绝。' ~'
宁汐的眼神异常的清亮,缓缓的继续说道:“张大哥将这三种汤放在这个砂锅里煨热,又放了竹笋木耳香菇和青菜调味。所以这道汤味道极为鲜美香浓,虽然味道杂了一些,可仍然不失一道美味。张大哥,不知我说的是也不是?”
众人都是一愣,齐齐的看向张展瑜。
张展瑜早已愣在当场,怔怔的看着那个眉目如画笑语盈盈的小小少女,竟是忘了回答。
甄胖子最是性急,连连追问道:“展瑜,汐丫头到底说的对不对?”
“是啊是啊,汐丫头说对了没有?”胡老大也是满脸的好奇。
张展瑜深呼吸一口气,用力的点了点头:“汐妹子天资聪颖,味觉更是一等一的灵敏,说的一点不错。这道汤,正是用鸡汤猪骨汤熬制出来的,里面放了只乳鸽,还放了竹笋木耳香菇和青菜……”
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