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第58章（第1页）

打开之后容瑾挺放心，都是偏温补的，大夫真的挺用心的。

他抓了一点泡水喝，正惬意的时候冬子一阵风地冲了进来，「郎君，吴老板家的送回音来了。」

冬子奉上一个藏青色的素笺，「送来回信儿的小厮特意说了管家明儿个来店里试菜，请我们务必做好准备。」

「和少爷说了吗」

「说了，素笺少爷已经拆开看过了，特意让我送来给郎君过目。」

容瑾点头，拆开后发现说的也是过来试菜的事情，还有随附的菜单，划掉的三道菜：葱烩鲟龙筋丶清蒸龙趸鱼丶九天翅捞饭，外加一道甜品：水晶燕窝炖雪蛤，让增加肉菜和肉的主食。

他揣测吴老板宴请的那位客人应该是一位年轻男士丶正值壮年丶喜好吃肉。

「可有说新加的菜要送去吴家过目吗」

「说了，对方说不用，明儿个管家来尝了再予定夺。」冬子说话没喘气，嘴皮子利索的继续说道：「少爷说了，让郎君全权负责，他不会干涉，需要什么只管和他说，他会去差人采买。」

「好。」

容瑾让冬子掌柜袁叔丶周元亮丶白塘和张师傅都请进来。

吴老板对这桌宴席的要求是东洲特色丶力求简单，并不需铺张浪费上鲍参翅肚这些昂贵的菜，划掉的三道菜和甜品就是这个类目的。招待客人不用昂贵的食材，要么对方身份不配备，吴老板不需要破费；要么就是好东西天天见，鱼翅熊掌已经吃腻歪的人物，只想弄点咸菜窝窝头吃吃体会下民间疾苦。

「我认为是前者，不是我妄自菲薄，而是师父走后得味楼没有了镇楼的厨子，已经大不如前，吴老板真要看重那位客人，应该大费周章地去他处或者直接请了厨子去家里面宴客，以吴老板的身价，他什么拿不出来啊。」

周元亮是个沉不住气的，立刻就做出了自己的选择，还提供了一道肉菜，「红焖肘子吧，大块的肉，吃得人两眼冒光。」

其他人没发表意见，不是不想说而是不知道说什么，全都看向了容瑾。

容瑾提笔写下几个字后把纸条推给众人。

周元亮念了出来，「东坡肉丶粉蒸排骨丶鲍鱼红烧肉，主食是梅菜肉锅盔。」

字他都认识，为什么组合在一起他愣是不知道写了个啥啊。

「师兄，你见多识广的，知道这些事什么吗」

白塘摇头，他承认自己技不如人。

「明儿个要最好的五花肉，五花三层，肥肉均匀，一点也不能够有差错。」

这是容瑾对采买的要求。

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