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江烨一个个来,先和墨鱼烧的代理人安唐加好友。
双方都很爽快,合作用了不到五分钟就迅速谈成。墨鱼烧店的经费和店员都是安唐提供,江烨只需确保店铺安全和正常运转,每天利润的40%归江烨。
接下来,江烨加了德川家康寿司店的竹川花衣。
江烨上来就问,什么叫城市合伙人?
竹川花衣的回答满带日本式的拘谨客气,唠唠叨叨说了五分多钟,江烨才大体明白主要意思。
江烨出钱,江烨出人,竹川花衣只提供配方和各种生产标准,并担当开店顾问,有任何问题可以询问她。日利润的80%归江烨。
开店经费也不多,标准的中型店面只需两百万。
江烨踌躇片刻,把这个项目盘了下来。
之前的鸡王快餐店和墨鱼烧店,都是为他人做嫁衣,借腹产子,大部分利润归商家,自己只收一小半。
而这家德川家康寿司店,开好了大部分利润是归自己的,店面和人都是自己的,属于真正意义上自己的店。
两百万的开店经费,对江烨来说就像玩一样。
既然如此,为何不玩玩呢?
竹川花衣发来了店铺的平面设计图,整个图极其详细,有种日本间谍地图的既视感。店面构造都是经过充分研究的,桌和桌的宽敞程度多少才合适?厨房的机器如何摆放效率最高?等等。
江烨直接把图纸发给胥燕,让她派施工队来照着建。
店铺总共只有两层600平米,施工仅仅花费一下午就完成,到了晚上,崭新的德川家康寿司店已经耸立在路口,玻璃门上挂着“开业在即”的木牌。
同时,墨鱼烧店也建设完毕,店面规模要大一些,总共800平米,相当气派。
做墨鱼烧是很繁琐的过程,因此墨鱼烧代理人安唐派来了多达19名店员和一名店长。晚上十点钟就来小镇报到,由一艘巨型飞船运送。
这些店员居然是开着基地车从飞船里出来,江烨仔细一问,才知道所有店员都是某星球的殖民地长官。他们的星球被小行星撞了,生态系统完全崩坏,漫天的尘埃云得好多年才能散去,因此殖民地长官们纷纷出逃,另谋生路。
小镇的居民数每天都在涨,目前已经达到740人,加上墨鱼烧的雇员,一下子就升到760人。
规模已经相当壮观,大片的房屋和更大片的基地车,可惜的是大多数人目前没有房子。
江烨通过小镇群聊招募寿司店的雇员。
有一名叫小野二郎的镇民,自称做过五年的寿司师傅。
江烨一听,这太对路了啊!
直接把他录为店长,让他自己去招募职员。
薪资待遇也很简单,寿司店的日利润,20%给品牌方,60%给江烨,剩下20%由小野二郎自行支配。
江烨感觉自己这样安排很好,给员工更多自由,激励他们好好干,毕竟挣的钱多工资也多。万万没想到这一举措在日后酿成惨剧。
定完店员,看看表,已经凌晨一点。
江烨起身上楼,扑在床上睡觉。
睡着睡着,枪响了。
密集的枪声,从海岸边传来。
他抱着被子没有动弹,按照以往的经验,枪声顶多持续两三分钟,就会归于平静。
一分钟。
三分钟。
五分钟。
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