手机浏览器扫描二维码访问
,美食圈外挂帝
之前提出过来库房的时候,付宇对于面果大枣的了解仅限于庞波文说的那些网络上随机查到的内容。
不过现在经历了教学实践课堂的实操,对于烹饪过程,付宇简直是如数家珍。
将需要用到的食材全部准备完毕。
付宇回到烘焙区。
庞波文关切的问道:“小付啊,你自己能行吗?用不用小邹给你搭把手?”
薛玉立和邹安娜两个人,正配合着一起做榴莲千层。
面皮是付宇做好的,现在只需要涂抹奶油和榴莲果肉就可以。
付宇摇头:“不用,我自己就可以。”
倒是薛玉立和邹安娜听到庞波文的话,赶忙应声:“付厨,你需要的话,直接吩咐一声就行!”
付宇笑着点点头。
付宇以前做菜的时候,身边总是有张金玉跟着,旁边还有小工随时待命。
烹饪期间,也能和其他人说笑闲聊。
现在到了甜品店,也就跟庞波文还能说上两句,但顾忌着对方的身份,言语间还得稍加注意。
倒是多少有些拘束感。
付宇并没有第一时间行动,而是慢条斯理地从兜里掏出了手机,打开了视频软件。
一旁庞波文很是好奇:“小付,你在干嘛呢?”
“看面果大枣的烘焙视频教程。”付宇平静的回答:“我还真没做过面果,以前也没接触过这方面的面点烘焙。”
不知道是不是错觉,此言一出,烘焙区内显得十分沉默。
薛玉立悄悄凑了过来,问:“老板,付厨能行吗?”
庞波文看了眼付宇的脸,语气里充满了侥幸:“行不行的,总要试试才知道,万一就做成了呢!”
付宇妆模作样的找了两个视频,大致翻了翻。
正如庞波文所说,面果大枣属于新兴事物,网上相关的资料并不多。
仅有的几个关于烹饪方法的视频,也没有详细的操作步骤。
与其说是烹饪视频,不如说是试吃视频。
博主在品尝面果大枣时,对于这款美食的样子,用料和口感,进行了详细的描述。
别说,将相关的几个视频捋了一遍,还真让他看出点名堂,顺便记下了几个创新面果大枣的方法。
自认为将所有的地方都处理的万无一失,包括怎么学会做面果大枣的,以及烘焙过程中的操作是如何掌握的。
于是,付宇开始做烘焙。
其实烘焙面果大枣,只是一种尝试,就连庞波文都没抱以太大的期待。
毕竟这东西还没开始流行起来,哪怕是付宇烘焙失败,做不出来正宗的面果大枣也没关系。
不过为了庞波文画的大饼,付宇还是希望自己可以尽可能的做出完美的面果大枣。
将面粉、中筋粉、酵母放到盆中,加入少量的水,进行搅拌。
因为酵母是有颗粒的,不用水化一下,蒸制的时候,容易出现小黄点。
搅拌开,加入白糖、泡打粉。
泡打粉是直接沿着盆边加入,这样可以方便一会儿的揉面操作。
继续加水,然后留一点点水,用来澥红曲粉。
红曲粉特别轻,而且颜色非常重,所以用量一定要把握好。
付宇之前在教学实践课堂里操作时,失败了无数次。
大多是成品的颜色或轻或重,大枣的颜色本身很深,就是绘画颜色的酱红色,但面枣毕竟不是真正的大枣,所以调色上会比酱红色还要稍微差一点。
我竟成了检察官 百炼剑帝 剑仙重生 天年有颐 吾为道一 龙族:开局成为上杉赘婿 药王传人在都市 盖世神医混都市 别笑哥抓鬼呢 大明:我,朱棣第四子 人在红楼,开局倭寇送经验 明末凶兵铁墨 神皇纪元 全民领主:开局招募变异魅魔 龙都兵王赵东苏菲_ 美漫:从维度魔神开始 不败战神杨辰 师姐不入爱河,建设仙门帝国 明末凶兵 柯南之酒厂过家家
作为普通人的许易穿越到神学院的世界,表示压力山大!然而许易意外激活身体里的无限系统,得而穿越各种不同的幻想世界,影视,动漫,小说一切应有尽有。许易面色淡漠,仰视苍天,忽然开口我要这天,再遮不住我眼。我要这地,再埋不了我心。要这众生,都明白我意。要那诸佛,全都烟消云散。苍天mdzz,老子招你惹你啦!...
什么?要我和美女总裁搞好关系?当然可以!李迪贱笑一声关系就是搞出来的嘛!当兵王之王重回花都,冷艳总裁,傲娇萝莉,清纯助理,火辣警花,群美环绕!花都,我为王!...
当秦奋手机微信摇出了天庭朋友圈,他发现自己的人生变了,但天庭的变化更惊悚。想要金点子,行,拿东西来换,我不挑食。超市,串串香,等一系列熟悉的东西对原有的天庭造成了冲击。秦奋看着天庭的物产,发现自己似乎要发了。种田,数钱,好多事要做。我是先吃蟠桃呢,还是九转金丹。签已过,人品嘛,我很有节操可以吗?求点求收求票票,求包...
军少娇宠未来大小姐由作者绵绵妙创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供军少娇宠未来大小姐全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
新书我家夫人又败家了已发求收藏,古代美食文,么么哒前世,盛夏怨恨家人的无情抛弃,为贺家人那群白眼狼付出所有,最后却落了个草席一裹,抛尸荒山的下场!重生回到悲剧尚未开始,盛夏发誓今生不会再将真心错付!哪怕吃树皮啃草根,她也要留在家人身边,同甘共苦!改写命运!一家人同心协力,走上致富的康庄大道!携手冷面男神...
他是学生是老师是医生更是深藏不露的贴身保镖。QQ群583880154...